mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2018年06月

おはようございます^^今日は!暑いしジメジメだし、食欲がすっかり落ちて・・・という方にオススメのレシピです♩あっさりした鶏むね肉を使って、冷やしてつるん♩ピリ辛のネギダレに絡めて美味しい!!止まらない一皿ですよ〜辛さは、ラー油の量で調節してください。お好

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おはようございます^^暑くて、寝苦しい夜が続いています。。。エアコンをつけて眠るとあら不思議、朝が辛くなるほどぐっすり眠ってしまいます。(いつもやいつも)今週の朝時間.jpの作り置きレシピは、パスタ以外にもどんどん使って欲しい!!『ナポリタンの素』もちろん、

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おはようございます〜^^昨日も暑かった〜。。。夏ってこんな感じやったな、、って思い出させてくれるような暑さでした!今日はジメジメ、雨かなーさて、今日のレシピは!!私と子供たちが苦手とする「トマト」です♩トロッとした『葛煮』みたいなイメージで、白だしを使っ

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おはようございます^^昨日は暑かったーーーー!!急に夏。娘も、ようやく・・・ようやく・・・!!プール開きができたようで、喜んでました。でも、久しぶりにプールに入って泳ぐと、なんとなんと!!3mしか泳げなかった(´⊙ω⊙`)と自分でも驚いておりました。3mて!カエ

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おはようございます〜^^土日、予定を立てて過ごし、それが終わると疲れる。反対に、何も予定を立てないと、主に洗濯・普段しない場所の掃除に明け暮れ、疲れる。そんな感じで楽しいはずの週末、異様に疲れるアラフォーです。 ちなみに先週は、洗濯バージョンです。さて、

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こんにちは^^雨ですね、テンション下がるー今週もお弁当まとめです。今週は、あの地震からスタートし気持ちも落ち、「行ってらっしゃ〜い!」といういつもの送り出し方と違い、「気をつけてね、、本当に!」「無事に帰ってきてね・・・!!」と、不安な中で送り出されたお

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おはようございます〜^^ジメジメの時期、いつもの竜田揚げも梅しそでさっぱりスッキリ仕上げました♩暑い時期でもこれなら!なんだかたくさん食べられます!!梅の殺菌・抗菌効果で安心♡お弁当にもオススメです。鶏むね肉の!梅しそ竜田揚げ<材料>  4人分鶏むね肉(一

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おはようございます♩忙しい朝に、火を通したカラフルなお野菜を準備しておくととっても便利^^味付けはシンプルなので、お好きなドレッシングやポン酢などでも楽しめますよ〜朝ごはんだけでなく、メインに添える副菜としても大活躍!!詳しいレシピは、こちらです。それで

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おはようございます^^ジメジメの雨ー。でも風があって、昨日も今日も割と涼しい!余震が気になりすぎて、揺れてなくても揺れたように感じるのは私だけでしょうか(-_-) 気を取り直して!今日は、生姜焼き用の薄い豚肉を使って♩ 大葉チーズのトンカツです。分厚いトンカツ

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おはようございます。昨日の地震、ビックリしました。うちの辺りもめちゃくちゃ揺れました・・!子どもたちは登校した後で、ちょうど学校に着いた頃だったようです。地震って、当たり前ですが突然起こるので、避難訓練とかしてる割に全然動けなくて。ただただ怖くてしばらく

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おはようございます〜〜♩今日からようやく、娘はプール開き!!(温度と水温足して50度越えたら!)水着もねー、買いに行ってきましたよ。入学当初140を買って、いつまで着れるかなぁ・・って思ってたけど4年生であかんかったわ。スポーツ用品店へ行き、150を見せてもらった

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こんばんは^^父の日ですね〜!うちでは今日から主役が出張のため・・(浜松へ!うなぎパイ、買って帰るね♡と言い残し。)昨日の夜に、ありがとうの気持ちを伝えました。子どもたちから、折り紙をちぎって貼って作ったペン立て。ごはん、どうする〜?と言いながら、ちょっ

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こんばんは^^パソコンの諸事情で、こんな時間に更新することになりました。みなさま、今週もお疲れ様でした〜〜〜!!今夜はゆっくり、録画してたシグナル見〜よう♩さてさて、ジメジメで食欲が失せてはいませんか?今日は涼しかったけど、早くも・・・ちょっと夏バテっぽ

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おはようございます^^あっという間に今週も木曜日がやってまいりました。今週は、ジメジメと暑い時にぴったり♩長芋をゆかりにつけて、さっぱりといただくレシピです。とっても簡単にできて、さっぱり美味しいのでこれからの時期オススメです。レシピは、こちらですよー。

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おはようございます^^煮汁がほぼない、カラッと仕上げるうちの『肉じゃが』です。くたっと煮込んだ肉じゃがも美味しいですが・・カラッと仕上げて、しっかり味の肉じゃがも我が家では人気!! 味がしっかりしているからか、カラッとしてる方がうちではウケがいいです。 

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おはようございます^^毎日ジメジメ、嫌ですね〜今日は、実家から届いたズッキーニを使って♩普通にオリーブオイルと塩で焼くだけでも美味しいですが、今回はカリカリのチーズフライにしてみました!カリカリジューシー!!茄子のフライのようですよ! ズッキーニのチーズ

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おはようございます^^週末は、妹のとこも遊びに来ていたのでみんな揃ってお寿司パーティー♬いつもより多めに買って来てもらいました!!いっぱい食べたよーそして、いつものおあげも焼きました。おあげは、いつものサイズ。お皿が小さかっただけです・・・(´⊙ω⊙`)大勢

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こんにちは〜!^^梅雨の合間、ちょっとした晴れ間です〜♩さて、今週も無事に終わりました。しかし暑くて・・・お弁当のメニューに悩む〜・・・!そんなわけで、麺やらパンやらフル活用しております。火曜日から4日分です。火曜日:鶏むね肉の南蛮漬け弁当*鶏むね肉の南蛮

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