mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2018年04月

おはようございます^^ジメジメとしてくるこれからの時期に、オススメ!!フレッシュトマトで爽やかなサルサソースを絡めていただく、冷しゃぶサラダです。このサルサソースがトマトの甘さとピリッとした辛さの絶妙な感じで、最高です。蒸し鶏や、鶏の唐揚げにも合いますよ

こんばんは^^あっという間にこんな時間。今日はいちにち早かった〜そして、明日は月末ですね。4月の頭のことを振り返っていると、もう随分前のことのように感じました!!入学式に始業式、バタバタしてるとほんとあっという間の1ヶ月やね。GWがやってくるよーーーさて、個

おはようございます^^今日は「パリパリきゅうり」!と、うちでは呼ばれているきゅうりの生姜漬けです。本当に、パリパリの歯ごたえがたまらなく美味しいお漬物ですよ。ご飯のお供に、おつまみに!登場シーンが多いです。白だしで、簡単に作ることができるのも嬉しい〜!レ

おはようございます^^昨日は、ずーーーーっと一日中雨でしたね。早くも梅雨が来たのかと、くらい気持ちになりました。今日はこれから晴れるよね!!さて、今日のレシピは個人的にめちゃくちゃ好きな味のものです。シャキシャキの小松菜がまた、いいいいいいーーーーー!!

おはようございます^^春キャベツをたっぷり使った♬豚ひき肉の春雨炒めです。甘辛味で、ご飯が進みます!ご飯の上に乗っけ、丼にしてもOKですよ〜!豚ひき肉とキャベツの春雨炒め<材料>  4人分豚ひき肉・・・250gキャベツ(3cm角)・・・5枚春雨(乾燥)・・・30g玉ね

おはようございます^^今週もはじまってしまいました!土日は、あっという間に過ぎていき・・・特にどこに出掛けととかではないのに、なんか気だるい〜感じの、週明け独特の身体が出来上がっております。 さて、家族に大好評だった鶏唐レシピです。片栗粉を多めに使い、カ

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