mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2018年02月

おはようございます^^2月がものすごい勢いで、終わろうとしています(`・∀・´)今日はレンジでチーン♡3分の加熱時間で出来てしまう!!失敗なしの一品です。「ママ、これめっちゃ美味しい!!お代わりないの?」って聞かれて困った(*≧∀≦*)これ実は、お鍋をした時に残

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おはようございます^^今日は、我が家の子供達がだーい好きな「鮭の味醂漬け」です。これ、保存袋に入れてみりんと醤油につけておくだけ!めっちゃ簡単なのに、とっても美味しいですよ。鮭は、生鮭を使用します。皮付きがお好きな方は、皮付きを使ってくださいね〜!これで

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おはようございます〜^^週明け、テンションだだ低ですが文章では分からないように元気に振舞っていこうと思います〜!今日は、「梅しそ」がお好きな人に、めっちゃオススメ!!梅しそが効いた鶏つくねです。 食感に、蓮根を忍ばせておりますよ。お弁当にもオススメです!

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こんばんは^^平昌オリンピック、いよいよ終わりますね〜。私、こんなにゆっくりオリンピックを観たことなかったかも〜・・・!オリンピックを楽しめるようになったら、大人になったということ。って、昔親から言われた気がしてるんですけど。。。すっかり大人になってしま

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こんにちは^^午前中は陽がさしてて、お洗濯したり掃除したり・・窓全開でエアコンもなし!だったのですが・・このくらいの時間になると、寒くなってくるんですよねー(再び、毛布乾かず!!エアコンの下に待機中)それでは、今週のお弁当まとめです。相変わらず寒い日がつ

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おはようございます^^まだまだ寒い日が続いております。布団乾燥機でホカホカにしたお布団に入る瞬間が、この世で一番好き( ^∀^)朝が来るのが、ほんっと嫌。今年の冬も、野菜も高騰する寒さの厳しい冬でした。お味噌汁の代わりに作った『粕汁』これを毎日のように、食べ

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おはようございます^^パリパリの食感がたまらない!大根のサラダです。シンプルな材料ですが、やみつきの美味しさでメインを選ばず何かと使えます◯レシピは、こちらに載せています〜♪それでは、今週の朝ごはんまとめです。毎朝インスタグラムで更新している朝ごはん写真

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おはようございます^^昼間は、春を感じるような暖かさになってきましたが、朝晩は・・なしてこう寒いんや(O_O)寒いとえば、煮物。煮物を食べたくなるんです!おでんなら尚よし。具材いっぱい準備するのが結構大変なので、忙しい平日は、鶏肉と大根と、ゆで卵くらいで「おで

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おはようございます^^火曜日、今週も始まったばかり・・・!今日は何かと使える『鶏そぼろ餡』 です。ごはんにかけるだけで、そぼろ餡かけ丼になります。とろみがついてると、飲むように食べてしまう(噛むのを忘れて)危険なやつです♪カブがあったので、出汁でやわらかく

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おはようございます^^今週もスタートしましたー!!!いや〜・・・先週末は、フィギュア一色!というより、羽生くん一色w 良かった〜〜〜!!ダンダン!!(腕を力強く、片方ずつふり下ろすフリーの時の振り付けね)、何回やったかw (やらんでよし)何回もTVで見たけど

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こんばんは^^こんな時間に更新〜!この週末は、フィギュアのことばかりで・・・!!興奮したまま過ごしました♡いや〜・・・良かったね。本当に、歴史的瞬間を目にした!!という感じ。ちょっと暖かい日もあったけど、週末になると一気にまた寒くなりました。そんな訳で、

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こんにちは^^もうすぐ・・・・もうすぐ・・・・羽生くんが登場しますね!!フィギュア。朝から早く起きて、色々と用事を済ませ、ブログが書けたらチョコレートとハーブティーを入れて、TVの前に行きますから!もう少しなので!!待っててね!!!(ダレにw)さて、今週も終

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おはようございます^^ようやくやってまいりました〜〜〜〜金曜日!!!(毎週テンション高いな)嬉しい嬉しい〜今週は、祝日があったにもかかわらず・・・むしろあったからこそ、1週間が長く感じた気がするわー。連休大好きやけど、明けが辛すぎる。よく頑張りました!さて

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おはようございます^^今週は、祝日スタートだったせいで・・・あっという間に木曜日がやってきました!今週も、朝時間.jpの作り置き連載を更新しています♪白菜とおじゃこを使った、とっても美味しい和え物ですよ〜♪生姜たっぷり、ごま油香る!やみつきの美味しさです!!

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こんばんは^^こんな時間に、更新してみよ〜!こちら、甘いものが苦手な息子に、、、「え?おやつやん。」と、冷たく言われたさつま芋の作り置き。おやつ・・・・っていうか、おかずやで。箸休め。←物は言いよう。冷蔵庫にしばらくあった、マーマレードジャムを使って♡照

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おはようございます^^今日はバレンタイン♡といっても、平日なので・・この前の連休ですっかり終わった感じがしてるんですけど。。。我が家の男子も一応ドキドキしているのでしょうか?母からはもう、あげました。妹からももうすでにあげております。トンカツ用の豚肉を使

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おはようございます^^焼きそばみたいですが、違うよ。糸こんにゃくを使った、ボリューミーなチャプチェです!(ものすごい焼きそば感w)牛肉にしっかり味をつけてから、野菜類と炒め合わせていきますよ〜!そんなわけで、調味料は牛肉と合わせるときに使うのみ。炒めるだけ

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すっかりスタンバイしている娘。お腹が空いているらしい^^みんなが揃った週末ごはんは、『豚しゃぶ』にしました〜!お鍋の写真、撮るの忘れてたけど。大根おろし・ネギを取り分けるパパに、「大根おろしはいらない!一味もいらない!」と何かとうるさい娘。近頃お気に入り

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