mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2018年01月

こんにちは^^今週もバタバタを終わっておきました〜!早いわ、やっぱ1月は早いー!というか、1月やからってことはない気がしてる。徐々に気づいている。。ここんとこ、ずっとそう言ってるし。さて、今週のお弁当まとめです。娘の学童弁当がなくなったことで、お気楽な自分

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おはようございます^^鶏団子のレシピは、以前も載せていましたが・・こちらの鶏団子は、材料がとってもシンプルで更に簡単!我が家のお鍋の際も、断然こちらの鶏団子の方が登場しますw寒い朝に、生姜を効かせたスープで体ポカポカ♪とってもオススメですので、是非お試しく

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おはようございます^^昨日から、日中はちょっと暖かいですよね。玄関を開けた時の、うわっ!寒!!っていう感じがあんま〜りない。過ごしやすいです♡あっという間に出来てしまう、簡単おつまみです。鶏モモを塩で焼いて、大根おろしとポン酢で絡めただけ!おろしポン酢っ

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おはようございます^^白滝って、すき焼きの時くらいしか買わなかったりするんですが・・!糸こんにゃくよりちょっと細くて、味が絡みやすくて美味しいんですよね〜♡今日は、白滝を使った味噌炒め。野菜は、ネギを使いましたが!野菜高騰ということで、もやしや豆苗なんか

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おはようございます^^旧暦でのお正月。今日は、小豆粥を食べる日ですよ〜!(子供たち、あんまり好きじゃない)でも、一年を無事に健康に過ごせますように!!ということだから、ちょっとだけでもお食べなさいよ。七草粥の時も、嫌そうな顔してたけど。。。まぁ食べかける

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こんばんは^^日曜日も、ゆっくりとのんびりと・・・終わろうとしております。あ〜平和!寒いけど!!週末は、いつだったか?忘年会で食べた『白味噌の鍋』がめっちゃ美味しかったからそういう感じの鍋食べたい!とパパが言っていたのを思い出して・・白味噌仕立ての鍋をし

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おはようございます^^新年明けて、もうすぐ半月やね〜!早っ。今年初のお弁当まとめは、娘の学童弁当も少しだけあります。好き嫌いが多いので、お弁当作りは何かと気を遣うのですが・・冬休みの間、ほぼ完食でちゃんと食べて帰って来てくれました♡以前に比べると、絶対食

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おはようございます〜^^寒いです。毎日毎日・・!!こちら、娘が大好きなチキンナゲット。お豆腐入りで、ふわふわです〜♪連休の最終日、私の妹が◯クドのチキンナゲットをいっぱい買って来てくれて・・・誰がこんなに食べるねん!!と笑っている横から、パクパクと食べて

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おはようございます^^白菜、余りませんか?お鍋は好きだから週2~3くらいしてるけど、そんなに白菜ばっかり・・・食べないし。そんな時はこれ♡10分で完成!!白菜とツナの中華風お浸しです。 ツナを入れることで、子供も喜んで食べてくれます。ごま油を使った中華風の味付

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おはようございます^^お節作りの際、ローストビーフのソースにバルサミコ酢を使っています。毎年そのためにだけ!バルサミコ酢を準備してくれている。。。実家の母。で、ローストビーフを焼いている時は、「良い匂い〜〜♡」って言われるんやけど、ソースに取り掛かると、

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