mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2018年01月

おはようございます^^昨日は少し寒さが和らぎ、外も日差しは暖かい時間帯もあり、なんだか・・・ホッとしました♪今日は、作り置きの定番!!『牛肉とごぼうの炒り煮』です。フライパン一つで簡単に出来るのに、ご飯に合うし!お弁当にも使えるし!日持ちするし!子供も食

おはようございます^^今週も始まりました〜!って言うか、今週で1月も終わりやね。早い〜!!うちの子達、特に娘ですが・・おでんをすると必ず「はんぺん(とって)」とリクエストしてきます。はんぺんが好きな娘、おでん以外ではんぺんを楽しんでもらおう〜!ピリ辛を抑え

おはようございます^^牡蠣を買ったら、うちの子達・・・「カキフライ」もしくは「オイル漬け」をリクエストしてきます。オイル漬け、なんでこんなに美味しいんや〜♡寒くてツライ冬だけど、牡蠣が美味しいから許してしまうわ〜そんなんわけで、この時期の作り置きに度々登

おはようございます^^昨日の夕方からめちゃくちゃ寒い〜〜〜!!かなり防寒して外に出ましたが、なんだか手先とか足の指とか痛かったです( ;  ; )さて、今週も作り置き連載の方、更新しました♪シンプルな材料なのに、味わい深く美味しい作り置きです。『大根とベーコン

おはようございます^^昨日は、母と妹と女三人旅に行ってきました♪女三人旅をするのは今回生まれて初めて。(父はお留守番w)またそのお話は、明日にでも書かせてもらいます♡今日のレシピは、牛蒡の食感が美味しい〜〜!!金平ごぼうハンバーグ。牛蒡は、食感が残るように

おはようございます^^今週はまた寒いみたいですね〜!先週、めっちゃ暖かかったのに!!油断させて、風邪を引かせる気なのか・・・!やめて〜寒い時には、ちょっとこっくりしたクリームソースのものが美味しいですね♡そんな訳で、簡単にできる、『鮭ときのこのチーズクリ

おはようございます〜^^小正月の『小豆粥』用に炊いた小豆。どちらかというと、お目当はこっちの方。小豆粥ってあんまりみんな食べてくれなくて・・・(T ^ T)美味しいのに。←お粥好きでも善哉は、喜んでくれます!娘が楽しみにしていたので、朝にお善哉♡お餅をカリカリに

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