2018-1-31 08:00:59 おでんを囲んで週末ごはん*おでんの立ち位置って? おはようございます〜^^週末、何食べたい?に返ってきたこどもたちのリクエストは!『おでん』でした〜♪うちの子たち、おでんがめちゃくちゃ好き。3日間、おでんでもいい!って言う。パパは5日でもいいって・・(ほんまにするでw)うちで一番大きな土鍋と、ストウブ鍋27cm
2018-1-30 08:00:37 定番作り置き!『牛肉とごぼうの炒り煮』*掲載されている旬なレシピ おはようございます^^昨日は少し寒さが和らぎ、外も日差しは暖かい時間帯もあり、なんだか・・・ホッとしました♪今日は、作り置きの定番!!『牛肉とごぼうの炒り煮』です。フライパン一つで簡単に出来るのに、ご飯に合うし!お弁当にも使えるし!日持ちするし!子供も食
2018-1-29 08:00:26 経済的!はんぺんの♪ふわふわエビチリ風*家庭内予防マスク。 おはようございます^^今週も始まりました〜!って言うか、今週で1月も終わりやね。早い〜!!うちの子達、特に娘ですが・・おでんをすると必ず「はんぺん(とって)」とリクエストしてきます。はんぺんが好きな娘、おでん以外ではんぺんを楽しんでもらおう〜!ピリ辛を抑え
2018-1-27 15:00:25 作り置きで!カンタン弁当まとめ こんにちは〜^^今日は朝から早起きして、朝風呂に入って、大根炊いて(夜のおでん用w)、雪も散らつく中・・・こども達の漢検のテストへ。どちらかと言うと真面目に取り組んでた兄、そんな兄の方がナイーヴなのでテンションだだ低。妹は、終始笑顔だった。←根拠のない余裕
2018-1-26 08:00:30 牡蠣はフライもいいけど、オイル漬け!*妹とお出かけ。 おはようございます^^牡蠣を買ったら、うちの子達・・・「カキフライ」もしくは「オイル漬け」をリクエストしてきます。オイル漬け、なんでこんなに美味しいんや〜♡寒くてツライ冬だけど、牡蠣が美味しいから許してしまうわ〜そんなんわけで、この時期の作り置きに度々登
2018-1-25 08:00:04 簡単なのに旨味たっぷり!『大根とベーコンの甘辛炒め』*今週の朝ごはん おはようございます^^昨日の夕方からめちゃくちゃ寒い〜〜〜!!かなり防寒して外に出ましたが、なんだか手先とか足の指とか痛かったです( ; ; )さて、今週も作り置き連載の方、更新しました♪シンプルな材料なのに、味わい深く美味しい作り置きです。『大根とベーコン
2018-1-24 08:00:07 女三人旅〜カニカニエクスプレス おはようございます^^おととい、母と妹と三人で日帰りでカニを食べるツアー!に行ってきました。朝っぱらからビール片手にご機嫌の私(姉)と、眠そうな妹です。母と三人で出掛けるなんて・・・初めて。行き先は、京都駅から特急で2時間程度の『天橋立』お天気は悪かったけ
2018-1-23 08:00:07 食べ応えあり!金平ごぼうハンバーグ*こっちゃんの言い間違い。 おはようございます^^昨日は、母と妹と女三人旅に行ってきました♪女三人旅をするのは今回生まれて初めて。(父はお留守番w)またそのお話は、明日にでも書かせてもらいます♡今日のレシピは、牛蒡の食感が美味しい〜〜!!金平ごぼうハンバーグ。牛蒡は、食感が残るように
2018-1-22 08:00:00 生クリーム不使用でお手軽!鮭ときのこのチーズクリームソース*早く走るポイントとは! おはようございます^^今週はまた寒いみたいですね〜!先週、めっちゃ暖かかったのに!!油断させて、風邪を引かせる気なのか・・・!やめて〜寒い時には、ちょっとこっくりしたクリームソースのものが美味しいですね♡そんな訳で、簡単にできる、『鮭ときのこのチーズクリ
2018-1-21 09:00:07 炊いた小豆で♡善哉の朝ごはん。そして週末ごはんは、『豆乳鍋』 おはようございます〜^^小正月の『小豆粥』用に炊いた小豆。どちらかというと、お目当はこっちの方。小豆粥ってあんまりみんな食べてくれなくて・・・(T ^ T)美味しいのに。←お粥好きでも善哉は、喜んでくれます!娘が楽しみにしていたので、朝にお善哉♡お餅をカリカリに