mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2017年09月

おはようございます^^ 今日で9月が終わり〜!あっという間だね。すっかり涼しくなって、安心した♡←夏の暑さはやっぱ苦手や〜 今週は、私のお弁当と1日分だけ息子弁当があります。 ++++++++++++++++++++++++++++++ 月曜日:豚肉と根菜の和風チャプ

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おはようございます^^見るからに・・・♡これは・・・ごはんも(ビールも)進みますわな、、、というビジュアルです。揚げ焼きするので、油は少なめ!カリカリに揚げ焼きした鶏むね肉に、甘辛い濃厚なソースを絡めますよ〜♡仕上げに胡麻をたっぷり!!絡めるソースの材料

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おはようございます^^我が家の卵好きもオススメする・・(娘です)『味噌漬け』これ、美味しいですよ〜!ゆで卵を作って、漬けておくだけ♡半熟に仕上げると、益々ねっとり感がアップ!!殻をつるっと剥く方法も一緒にお試しください♪では、今週の朝ごはんもついでにご覧

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おはようございます^^ さつま芋が美味しい季節です♡ 甘いさつま芋とスパイシーなカレーって、とっても相性良いのですよ♪ この組み合わせでコロッケにするのも美味しいのですが、今日は簡単に金平です。 さつま芋とひき肉のカレー金平 <材料>  4人

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おはようございます〜^^朝は涼しくなりましたね!!寒いくらいなので、うちを出る時は着込んで出るのですが・・・昼間、暑ーーーーー!!!ってなりますよね。むずかしいわ。さて、今日はプルコギです。スタンダードなプルコギも美味しいですが、味噌仕立てのプルコギも美

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おはようございます〜!眠たいーー眠たいーーー月曜日。昨日は、お友達のうちへ遊びに行ってましてね。お邪魔したお家は、旦那様出張中、ご一緒したおうちは旦那様単身赴任中、と言うわけで遅くまで遊んでいただきまして、今日が月曜日だなんて!!!信じたくない!!と言う

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おはようございます^^土曜日、やってきましたー!!今週は祝日もあったし、運動会もあったのでお休みをいただき・・・結果、3日分しかなかったわ♡と言うわけで、サクッと3日分のお弁当まとめです。水曜日:きのこの炊き込みご飯弁当*ハンバーグ*さつま芋*ブロッコリー

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おはようございます^^金曜日金曜日〜♡今日は、我が家で人気の鶏むね肉のレシピです。鶏胸肉といえば!!「ピカタ」が好きなうちの人たちですが・・・これは、ピカタに続く人気レシピになるかも。。。ってくらい好評でした!パン粉を使うので、どうしても油が大さじ3ではお

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おはようございます!ご飯に合う合う!『韓国風ピリ辛きのこ』です。こっくり炒めて、旬のきのこを味わいましょう〜♡レシピは、朝時間.jpの連載に載せています。こちらのバナーからどうぞ〜!それでは、今週の朝ごはんです。インスタグラムの方で毎朝更新している朝ごはんと

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おはようございます^^とてもとても簡単!それでいて、美味しい〜おつまみレシピです。大根の歯ごたえを残しつつ、サッと・・サッサと仕上げますよ!!すぐ出来ます。簡単なのに、ベーコンのお陰でとっても美味しいです。是非!!大根とベーコンのバタぽん炒め<材料>  4

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