mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2017年07月

こんばんは^^レシピブログさんのHPで、朝ベジレシピコンテスト(カゴメ様)がスタートしました〜♪朝から元気が出そうな、お野菜たっぷりのレシピのご応募、お待ちしております。今回、ページ内の見本レシピを担当させてもらっています。◼︎カラフルなトマトとズッキーニ

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おはようございます^^今日で7月が終わりますね。なんというはやさ!怖い〜〜!!月末、頑張ってこ〜!さて、見た目から涼しげな夏っぽ〜いビジュアルです。しかもこれ、レンジで出来るんですよ〜〜!!鶏むね肉なのに!!レンジで作ったのに!!すんごくしっとり〜♡と仕上

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こんばんは^^うちの子供達が共通して苦手な野菜・・・『トマト』です。私も苦手なので、あんまり自ら買うことはないのですが、父が実家で作るトマトが届くので(感謝してますよ←怪しい)、なんとか消費しようと。。しかも美味しくて喜ばれる感じで^^!!試行錯誤してお

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おはようございます!!昨日、天気予報で今日は暑くなりまっせ!!と聞いていたので、朝から布団干しとタオルケット洗濯に勤しんでおります。速攻で洗濯物が乾くの、めっちゃくちゃ嬉しいっっ^^このなんでもな事なんやけど、平日の洗濯黄金タイムにうちにいない者としては

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おはようございます^^うちの子供達、トマトが苦手です。なんなら私もあんまり好きではない・・ でも、ピザに乗ってるトマトやパスタに入ってる崩れたトマト、そしてケチャップは大丈夫!!( ✧Д✧) !←そんな自信満々に言えることじゃない。そうなのです。加熱したトマ

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おはようございます〜^^今週の朝時間.jpの連載レシピは、うちで人気の夏野菜NO1!『オクラ』を使った作り置きです。というか、息子も娘もトマトを食べないし・・娘に関しては、茄子もししとうも、ピーマンもズッキーニも苦手だから。。。!!オクラしかないんやー(PД`q。)

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こんばんは〜!近頃、毎日のように作ってる「レンジ揚げ出し」正式には揚げてないから、『揚げ出し』って堂々と言ったら怒られそうですが。。←誰に?でもでも!!!食べると、ちゃんと揚げた揚げ出しと全然違いがわからない!!なのに、使ってる油はかなり少ない♡しかも今

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おはようございます〜!レンジレシピばかりですが・・・(もう一個レンジのが待ってます。)作っておくと、便利なレンジナムル。今まで、もやしや人参などは紹介してきましたが。。!今回は『小松菜』ですよ〜栄養価が高いと言われる「ほうれん草」より、実は『小松菜』の方

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おはようございます^^暑い時は、調理するだけでも大変・・・!!こういう時こそ、レンジ活用で一品作ると気が楽です。後片付けも簡単だもんねー◎『かぼちゃの煮物』レンジで作ると、ほっくり仕上がるのに煮崩れしないように調節出来ます。面取りもなし!で大丈夫〜♪今回

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おはようございます〜^^暑いよねぇ〜!こういう時は、南蛮漬けっぽい感じのものを・・・和風でなく、ちょっとエスニック風に作りました。あれば、パクチーをどっさりのっけてどうぞ◎鮭のエスニック風ナムル <材料>  2~3人分鮭(骨を取り除き、一口大に)・・・2切れ

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