mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2017年07月

こんばんは＾＾レシピブログさんのHPで、朝ベジレシピコンテスト（カゴメ様）がスタートしました〜♪朝から元気が出そうな、お野菜たっぷりのレシピのご応募、お待ちしております。今回、ページ内の見本レシピを担当させてもらっています。◼︎カラフルなトマトとズッキーニ

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おはようございます＾＾今日で7月が終わりますね。なんというはやさ！怖い〜〜！！月末、頑張ってこ〜！さて、見た目から涼しげな夏っぽ〜いビジュアルです。しかもこれ、レンジで出来るんですよ〜〜！！鶏むね肉なのに！！レンジで作ったのに！！すんごくしっとり〜♡と仕上

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こんばんは＾＾うちの子供達が共通して苦手な野菜・・・『トマト』です。私も苦手なので、あんまり自ら買うことはないのですが、父が実家で作るトマトが届くので（感謝してますよ←怪しい）、なんとか消費しようと。。しかも美味しくて喜ばれる感じで＾＾！！試行錯誤してお

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おはようございます！！昨日、天気予報で今日は暑くなりまっせ！！と聞いていたので、朝から布団干しとタオルケット洗濯に勤しんでおります。速攻で洗濯物が乾くの、めっちゃくちゃ嬉しいっっ＾＾このなんでもな事なんやけど、平日の洗濯黄金タイムにうちにいない者としては

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おはようございます＾＾うちの子供達、トマトが苦手です。なんなら私もあんまり好きではない・・ でも、ピザに乗ってるトマトやパスタに入ってる崩れたトマト、そしてケチャップは大丈夫！！( ✧Д✧) ！←そんな自信満々に言えることじゃない。そうなのです。加熱したトマ

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おはようございます〜＾＾今週の朝時間.jpの連載レシピは、うちで人気の夏野菜NO1！『オクラ』を使った作り置きです。というか、息子も娘もトマトを食べないし・・娘に関しては、茄子もししとうも、ピーマンもズッキーニも苦手だから。。。！！オクラしかないんやー(PД`q｡)

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こんばんは〜！近頃、毎日のように作ってる「レンジ揚げ出し」正式には揚げてないから、『揚げ出し』って堂々と言ったら怒られそうですが。。←誰に？でもでも！！！食べると、ちゃんと揚げた揚げ出しと全然違いがわからない！！なのに、使ってる油はかなり少ない♡しかも今

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おはようございます〜！レンジレシピばかりですが・・・（もう一個レンジのが待ってます。）作っておくと、便利なレンジナムル。今まで、もやしや人参などは紹介してきましたが。。！今回は『小松菜』ですよ〜栄養価が高いと言われる「ほうれん草」より、実は『小松菜』の方

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おはようございます＾＾暑い時は、調理するだけでも大変・・・！！こういう時こそ、レンジ活用で一品作ると気が楽です。後片付けも簡単だもんねー◎『かぼちゃの煮物』レンジで作ると、ほっくり仕上がるのに煮崩れしないように調節出来ます。面取りもなし！で大丈夫〜♪今回

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おはようございます〜＾＾暑いよねぇ〜！こういう時は、南蛮漬けっぽい感じのものを・・・和風でなく、ちょっとエスニック風に作りました。あれば、パクチーをどっさりのっけてどうぞ◎鮭のエスニック風ナムル ＜材料＞　　2~3人分鮭（骨を取り除き、一口大に）・・・2切れ

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