mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2017年04月

こんばんは♪GWですね〜!^^嬉しいよ。嬉しいけどね・・母というものは、休みだとずっとキッチンにいて、自分はお腹空いてなくてもお腹を空かせるひな鳥のような子たちに、ごはんばっかり作らなきゃなのですよ。というわけで、外食ばっかりも出来ないし!(母のプライドも

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レトルト食品を使って、栄養満点!子供も喜ぶひとしなを♪ ということで、「牛丼のもと」を使わせていただき・・野菜や焼き豆腐を足した、『すき焼き風玉子とじ』が、缶詰びん詰レトルト食品協会さんのHPにて公開になりました。ほんっとに簡単に出来てしまい、ビックリする

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おはようございます^^昨日は、いつもお世話になっておりますサントリーさんとご一緒させてもらい、プレモルフェスティバル(大阪)に行ってきました!!すんごい強風の中でしたが・・・!盛り上がっておりました〜!!髪の毛、バッサバサになりながらも!!惚れたっ。こち

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おはようございます^^今週も、というか今月も、無事に終わりました。(まだ今月は1日残ってるけど・・もう全て済んだ)そして今日はこれから大阪へ!!!その前に、更新です〜!作り置きと、朝はちょっとした準備くらいで!お弁当作りを、ものすごく時短で済ませています。

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おはようございます〜!金曜日金曜日♡今日は、今の時期オススメ!!絶対食べておいてほしい『新玉ねぎ』のレシピです。この写真、新玉ねぎ1個分なんですが・・ こども2人が食べてしまい、さらに「これ、もっとないの?」という嬉しい言葉までいただきました!!!なんてこ

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おはようございます^^きゅうりの、こういうピリ辛いやつが大好きなうちの息子。「ピリ辛きゅうちゃん」と並ぶ、人気者になってます。癖になる味なので、なかなか「作り置き」出来ずすぐになくなってしまう〜!きゅうり2本レシピですが、倍の量で作った方がいいかも♪詳し

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おはようございます^^別に何を漬けてもいいんですが・・・個人的に好きなものばかり漬けてしまったっっ|д゚)チラッ言わなくても、冷蔵庫を開けた人にはバレてしまう。今回は、セロリと人参とミョウガが2本あったので漬けました♪ピクルスよりは和寄りかな?でもローリエやペッ

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おはようございます^^鶏ひき肉でヘルシー♡あっさり♪きのこたっぷりの餡をかけて、いただきまーす!鶏ひき肉で作るハンバーグの、なんというか・・ざっくり感?!好きです。和風ハンバーグ〜きのこあんかけ<材料>  4人分鶏ひき肉・・・400gAネギ(小口切り)・・・1本

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こんばんは^^めずらしくこんな時間に更新。ビールもススムッ!おつまみにピッタリな一皿。ピリ辛スパイシーなタコの唐揚げ、うちでも人気ですよ♪クミンは、カレーパウダーに既に入っているものが多いです。。!が、好きなので少しだけ足しました。お好みでどうぞ〜!スパ

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おはようございます^^四月も最終週がはじまりましたー!早過ぎやせんかい?今日は、子供が喜ぶ甘酢で野菜もたっぷり食べられる♡鶏酢です〜!作り置くことで、出来立てよりも味が馴染みますよ♪野菜たっぷり!鶏酢<材料>  2~3人分鶏もも肉・・・1枚人参(細切り)・・

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