mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2016年09月

これは!!+。゚(o゚д゚o)゚。+ ママ、 毎日コレでもいいで。 って、いろいろ味にうるさい息子が言った唐揚げ。 近頃の家族の好みの関係で、『鶏』といえば「もも肉」より 「むね肉」!! もしくは、「ささみ」を使うことが多くて。

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おはようございます〜^^ 雨が続いていますね。昨日の夜は、うちのあたり雷がすごくて!!!! めっちゃ怖くて、子供たちと電器類をOFFにしました|д꒪ͧ)…意味、あるよね? 今日も警報が出てるようで、、子供達はうちで待機。でも、多分これは休校だな(*>_

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おはようございます〜^^今日は過去レシピから!鶏ハムです。先日、友達のうちに集まった時・・一人の友達が、鶏ハムとスタッフドバゲットを作ってきてくれました〜〜〜(๑´∀`๑)わ〜い♡←私はピザとかパンとか、買って行ったw その時の鶏ハムが、クルクルっと丸めた鶏

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なんか、これ・・おやつみたいでポリポリ食べてしまう(。-∀-。) レンコンの金平です。 塩バター香る、青のり風味で。。。おやつみたいなんですw 作り置き出来て便利なのですが、バターが入っているため、食べる前にはレンジで温めなおして下さいね〜! おやつ

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うずら玉子を使うと、なぜか子供が大喜び〜♡フライパンで簡単に!鶏ひき肉を使った、ミートボール♪甘酸っぱく仕上げたソースは、子供たちにも大人気です!!お弁当にもオススメですよ^^キャベツたっぷり!うずら玉子入り鶏ボール<材料>  4人分鶏ひき肉・・・400gキャ

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今週も無事に1週間終わりました。 と言っても、今週はあんまり働いてない!シルバーウィーク!!このダラけ切ったカラダが、来週もつのかが不安。。 敬老の日(月)だったのでお弁当は火曜日から!水曜日、、、、 そして、秋分の日(木)だったので、飛んで金曜日です。

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おはようございます〜♪ またまた休日突入ーー♡幸せだ。 そんな今日は、休日ランチにめちゃススメのレシピです。 カリカリに焼いた市販の焼きそば麺に、たっぷりの餡をかけた♪ 豚肉と野菜のあんかけ焼きそば! ソース味の焼きそばに飽き飽きしていたら、是

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ブリの切り身を使って、フライパンでお手軽に出来る竜田揚げです^^ 『揚げ』と言っても、油は大さじ2ほどで大丈夫ですよ〜(2人分なら。) ブリといえば、「ぶり大根」「ブリの照り焼き」というおうちは、是非お試しくださいね〜♪ サクサクでふわふわジュ

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秋分の日♡ 週の中にあるお休み、うーれしーいな♪ 『キャベツとツナ』この名コンビは、もうどう転んでも美味しいんですけど・・^^ マヨネーズなし!でたっぷり食べられるものを作りたくて、サラダ感覚で食べられる和え物にしてみました。

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普通のポテサラより、こっちの方がうちではすぐなくなります! アンチョビがあるときには是非〜!ポテサラに♡ なんとなく、生臭さを感じることもあるアンチョビですが!!簡単なひと手間で、見違えるほど旨味だけが楽しめるようになります。 ぜひ、試してください

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おはようございます〜^^連休明けですよ〜(言わないで。知ってるから、落ち込むから。)でも、今週は秋分の日ってのがあるからね。大丈夫。いける。連休もいいけど、週の真ん中にちょこちょこ休みがあるのも良いもんだ◎運動会が土曜日にあった子供たちは、今日が振り替え

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子どもたちの運動会弁当〜!と言っても、それぞれが教室で食べるため、重箱とかに詰めた運動会らしいお弁当ではありません・・・|д꒪ͧ)…私の小学生の頃の運動会は、お昼になると家族と一緒にお弁当を食べた記憶があるんやけどな〜!というわけで、『運動会弁当』と言って

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昨日は、こどもの運動会がありました!曇り空、時々雨・・というか、こっちゃんの(めっちゃ張り切って練習してた)団体演技の時だけザザ降りだったΣ(OωO )それが始まったら降り、終わったらやんだ。土曜にやってしまわないと、日曜はもっと天気が悪いという中での強行突破

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おはようございま〜す^^今週もようやく土曜日がやってきて、やっとやっと一週間が終わろうとしています。なんか、長かったーー!!今週ーーーっっ!!早寝早起きを心がけた今週、結構元気に過ごせました!やっぱ睡眠大事だね!では、今週も月曜日〜金曜日のお弁当まとめで

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ネーミング通り、豚肉とゴボウとこんにゃくを使った甘辛炒め。味が入りにくいこんにゃく・ゴボウですが、フライパンでサッと煮込んで炒るので味が短時間でしっかり入ります。調味料も、やや少なめ(。-∀-。)作り置きも出来ますので、ぜひお試しくださいね〜♪あ、そうだ。うち

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おはようございます〜♪木曜日です。私、木曜日って結構好きでね(いきなりですけど・・)今週も、ここまできたで・・・って気、しませんか?ちょっとホッとする曜日です。その流れでいくと、月・火・水はなんであるんやろう?とすら感じます。さて、今週の作り置きレシピは

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おはようございます〜^^いや〜・・・お天気が悪いね。こんなくもりと傘マークばかりの週間天気予報イヤや〜(◍´•ω•` ◍)今日のレシピですが、こちらも娘の誕生日パーティーで登場したものです。冷凍パイシートを使って気軽に出来る『キッシュ』です。私、一時期キッ

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おはようございます^^ 先日、娘の誕生日パーティーで作ったナゲットです。 これ、結構な量だったけど・・・一番はじめになくなりました〜♡おいしい!!と好評だったのでレシピも載せようと思います。   お豆腐入り!で、ガッツリ揚げずに、フライパンで揚げ焼きする

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