mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2016年06月

おはようございます〜(๑´∀`๑)今週も朝時間.jpで綴っております、「作り置きでパパッと朝ごはん」連載を更新致しましたー!真面目に毎週、ちゃんと更新中です♡←ダレも褒めてくれないからあえて言うw今週は、新玉ねぎが登場し始めた頃からよくよく作っている簡単マリネで

実家のズッキーニが届きました。 お化けズッキーニ(忘れられて超巨大化したやつ)が届くのもきっともうすぐのはず・・夏の終わりになぜか毎年いただく。。 父の趣味の野菜作りのお陰で、野菜が豊富にある我が家です^^ レタスに茄子、ラディッシュ、三度豆、オクラ

うちで、全然登場しないメニューNO1かもしれない。。。チャーハン!!(NO2は、多分・・普通のオムライス!)休みの日のお昼ゴハンには、残り物の野菜とか刻んでチャチャチャ〜っと出来るので良いですね^^しかし、暑いねん。その時間帯、特に暑いねん。暑い時は、火も使い

厚切り肉を使った、ごろごろ肉じゃが^^ 今日は豚肉で作りましたが、牛肉でももちろんOKです〜!カレー用の角切りお肉を使うのも良いですね♪関西では、そういう使い道のものって・・だいたい牛肉が並んでいます。 ジャガイモは、コロコロと小ぶりの新ジャガをいただい

春雨が大好き♡特に、太めの・・・「もり井」さんの春雨が。。。めちゃ好き(。-∀-。)もちもちしてて◎今日は、ニラともやしをたっぷり使って!ピリ辛といっても、、、コチュジャンだからそんな辛くない春雨の炒め物です。炒め合わせるだけなんで、めちゃ簡単♪蒸し暑い時、こ

おはようございます^^ 今週も、朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』連載を、更新しました〜。 今週は、ものすごくオススメの・・玉ねぎを使ったドレッシングです!! フレッシュでものすごく美味しいので、是非お試しください♪♪ 普通に生野菜、ボイル野菜、

豚巻き?見た目・・・・竹輪ですね〜(;´∀`)・・・ただただ、ちくわ!肉どこいった!! でも、一応!豚肉で巻いてますから!! サッと茹でた人参とオクラ(三度豆やピーマン細切りでもOK)を、竹輪にムギューっと詰めて豚肉で巻いたものを、甘辛く焼き上げます。 切ると

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