mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2016年04月

今週の連載で紹介させてもらった、「椎茸のうま煮」を使った、簡単丼ですよ(*ﾟ∀ﾟ*) ゴールデンウィークねぇ、のんびり出来て嬉しいんだけど、家族に朝ごはん作って、片付けて、、、コーヒー淹れて一息着いたら、もうお昼ごはんの時間になるやん？すぐに。

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子供の頃は、トマトが苦手でした・・・（◍´•ω•` ◍）ちなみにうちの子供二人とも、トマトが未だ苦手です。 以前、お仕事をさせていただいてた企業さんからのリクエストで、「トマト克服レシピ」というのがありましてね、これはその時に考案したもの。 これは、トマ

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木曜日です。ついに、待ちわびた・・・28日！！ 今日頑張ったら、ゴールデンなウィーーーーークやでぇ〜〜〜〜♡（思いっきり月末やけど・・） 今週も、朝時間.jpの「作り置きでパパッと朝ごはん」連載を更新しておりますー！4時に、朝もはよから更新です〜

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美味しいのんが出来てしまった・・・（←結構よく口走る） ちゅるん〜♪って！もっと続けて言えば、 ちゅる〜んぷりぷり♡ふざけてません、ほんまやねんΣ(OωO ) プリンを食べた時くらいしか言わないセリフを、肉のレシピのタイトルに入れてしまった(　ﾟ∀ﾟ)しかも堂

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まず今日は、はじめに言いたいことがあって・・・あ、おはようございます（挨拶は大事）。 このビジュアルですよ・・・ 野菜嫌いの、緑色だけでドン引きするあの人が・・・みんなおいしい！！って言ってくれるピーマンとおじゃこの金平にすら手をつけたことのない、う

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夏は梅酒だよね〜〜〜〜(｡-∀-｡)お風呂上がりにソーダ割り、就寝前にロックで、休日のランチにお供にまたソーダ割りで。今年は梅酒を、ブランデーで漬けますよ♪とりあえず、冷凍梅で〜〜！この冷凍梅、何が良いかって早く漬かるってとこ！！待てない人（せっかちな私のよう

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茄子の揚げ浸し、うちの男子チームが大好きなメニューです。 これから夏にかけて、登場回数増えるね。 しっかしこれ、簡単なのはいいんだけれど・・コンロで揚げると、油が飛んでベタベタになるし掃除するの大変やし、それに茄子・・・君はどうしてそんなに、

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作り置きがあると、ほんとに毎日がラクラク〜♡私が、作り置いてるものは主に「おばんざい」でそのまま食べられるものと、下準備して調理に使う完成間近のもの、カット野菜、保存食など。シュウマイとかは（写真は蓮根まんじゅう）、その日の夜に使う予定のもの。使わない分

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さっぱり♡後味スッキリの、ちょっと蒸し暑い日なんかにおすすめの「レモン鍋」です。 シャキシャキのレタスと、豚バラと春雨と三つ葉と！！！ すっかりエアコンなしでも過ごせるようになって、めっちゃ嬉しいこの季節♡ 春から夏にでも楽しめる、このお鍋♪　家族にも好

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おはようございます〜〜！ 今日は、木曜日。今週はねぇ。。。なんか知らないけど、長いな。長く感じる◝(๑⁺д⁺๑)◞あとちょっとでGWって思い過ぎなのが否めない。理由ははっきりしてるな。 本日はまだ木曜日。されど木曜日。ここまできたら、週も

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