mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2016年02月

月曜日ですね~^^おはようございます。週末、ためていた月9を全て見終え、今夜の放送がかなり気になっています。。。いえ、みませんよ。月曜日ですから。あれは録画しておいて、金曜か土曜の夜にみるのが良いかと(  ゚∀゚)独り言ですけど。こちら、先週の・・多分木曜日く

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この味は、ごはんがすすみます~!コチュジャン、以前はうちの娘は「辛い~!」(辛いか?)と食べられなかったんですが、ちょっと成長したのか?みりんと使ったせいか?めっちゃ食べました♡胡麻はたっぷり振って仕上げてください~!香ばしいかおりが、いい感じです。冷め

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おはようございます^^連載、更新しております。その名の通り!発酵なし!フライパンでお手軽に出来るピザ生地です。       それでは、今週の朝ごはんです。インスタグラムにそって、お送りします~♪軽めに焼いた玉子サンドで、おはようございます(✻´ν`✻)今朝は

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ぽっかりと。時間ができました^^ のんびりパンを焼きました!久しぶり~ブラウンシュガーの山型食パン。仕込み水は豆乳で。しっとり焼き上がり♡プレーンベーグル、チーズベーグル。黒糖プチパン。これ、かなり美味しくて。娘と味見してたらなくなってたーーー!!そんな

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肉豆腐丼♡ 厚揚げバージョンです。野菜も、以前のレシピに人参を足して作りました!おやすみの日のお昼ゴハンとかにも良いですね~!お弁当にも入れました。*肉豆腐(厚揚げで)*ひじき煮*しめじの生七味ソテー*ウスイエンドウ入り出汁巻き*大根のビール漬け*雑穀米 

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おはようございます^^週明け、元気にまいりましょー♡お弁当ネタばかりです。先週は、お魚続きのお弁当~!上は、タラ。そして、やっぱり塩麹漬けは鮭が一番おいしいな。ということで。土日、Keyが野球に行くということで・・お弁当。急に決まったので、これ5分で詰めた。

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ゴマ風味をきかせた、親しみやすい~ポテトサラダ♡なんてことないサラダですが、メインに添えたり、朝ごはんやお弁当にも◎ゴマだれポテサラ<材料>   4人分ジャガイモ・・・3個人参・・・1/2本Aマヨネーズ、白ごま・・・各大さじ2A酢、砂糖、醤油・・・各小さじ1パセリ

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おはようございます^^朝時間.jpで綴っています「作り置きでパパッと朝ごはん」木曜日、連載を更新しましたー!今週は、チーズリゾットが朝3分で!「作り置きトマトスープ」レシピ♪♡まだまだ、寒くて辛い朝に♪ぽかぽかあたたまるリゾットはオススメです^^      

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コリコリの食感と牛蒡の香りがたまらなーい!!根菜好きさんには、めっちゃオススメです(灬ºωº灬)甘辛いタレに絡めたら、お好みで粉山椒をはらはら~♪ごはんもお酒もすすみます。そして冷めても美味しいので、お弁当にも◎!かなり優秀じゃなぁ~い♡焦がし醤油の甘辛鶏

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すっかり春ですよ~♡という、桜なんか散らしちゃったこちらの一皿は、「春キャベツとベーコンの柚子胡椒クリーム煮」ガッツリクリーム!!というより、柚子胡椒の爽やかな香りをまとい、サラッと仕上げた感じ~です。そして、もうひとつ。ひなまつりにも是非♡という一品。

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