mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2016年01月

牡蠣がおいしい~♡牡蠣好きにはたまらない、一品! オ・イ・ル漬け~♡この分量だと、作って完成!間もなくなりました。。。牡蠣のオイル漬け<材料>牡蠣・・・200g白ワイン・・・大さじ2醤油・・・大さじ1/2Aにんにく(潰す)・・・1片Aとうがらし・・・1本Aオリーブオイ

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いや~・・・終わりました。お正月やすみ(◍´•ω•` ◍)早かった~~!実は喪中だったので。あまり派手にしないでおこうと、でもお節は食べたいじゃないか。。お雑煮も食べたいじゃないか。。と、食べるもんだけは用意し、初詣とかには行ってません。おかげで、すっかり

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  明けまして、おめでとうございます^^今年の我が家のお節料理です。3段重を2つ。一の段。   伊達巻き、綺麗に焼けた~♪♪ こっちの栗きんとんは、ノーマル。黒豆も、綺麗に炊けてめちゃうれしい。別のお重の一段目。 こっちの栗きんとんは、洋風。リンゴとシナ

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Mayu*  プロフィール    保育士から転職し、バーテンダー・カフェスタッフの仕事でコーディネート・メニュー開発に携わる。フードコーディネーター、調理師免許を取得。 子どもたちにも食を通して、沢山の事を学んでいってほしい気持ちから、お菓子作りやパン作

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