mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2013年01月

おはようございます~!寒い日が続いてますね( ;∀;)昨日のお夕飯は、久しぶりに春巻き♪春雨とキャベツの入った、春巻きです。レシピはこちら~。 刻んだ豚バラで♪ジュワ~っと美味しい春巻き by Mayu*タケノコがなかったので、代わりにはならないけど。。。人参をいれ

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おはようございます~!小正月ということで。。邪気払い、一年の健康祈願に(*´∀`*)朝ごはんに小豆粥を炊きました。小豆を固めに炊いてザルにあげ、そのゆで汁に水を足しておかゆを炊きます~!小豆を足して、塩で味付けし。。。お餅を入れて完成~!とろっと、優しいお豆の

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おはようございます~♪連休ですね、いかがお過ごしでしょうか^^お休みは、のーんびりしたいっ!です(*´∀`*)ので、お昼ごはんは焼そばにしました。子どもたちは、ソース味のものだけを「焼そば」だと思ってる節があるので。。(;・∀・)期待に応えてソース焼そばを。たま

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おはようございます~!今日は麻婆豆腐です。といっても、三竹さんのキャベツがた~っぷりあったので♪定番味ではなく、ソース味にして雰囲気を変えてみました。これ、キャベツのお陰かソース味との相性◎!長ネギも1本入ってるので、お野菜多めですよ^^レシピはこちらにア

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おはようございます~♪大きいコロッケを作りました!大きすぎるかも・・(゜д゜;)と思ってましたが、保育園から帰ってきた子どもたち、1個ずつ食べてくれました。笑ピーマンときのこのナンプラー炒め。おじゃこ納豆。昨日のカレーがちょっと残ってたので、ソースで使い

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おはようございます~♪その名の通り、大きめに切った牛肉を。。。とろりと煮込んだ、カレーです^^お正月は、おせち料理にお雑煮、豚しゃぶ、蟹鍋、すき焼き。。。そして7日にあっさり、七草粥ときて。少し遅れて「カレー食べたい病」がやってまいりました(*´∀`*)プレー

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おはようございます~^^お正月休みもそろそろおわり。。。今日は七日!早いもんです( ゚∀゚)さてさて、久しぶりに自宅でのごはん。何にしよー・・・というか、冷蔵庫になにもないじゃない~(。-∀-)で、トンカツです。きのこを入れた野菜炒めと。。。納豆と、大根のお味噌汁

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こんにちは~!新年明けてから、もう5日も経ってしまいました。笑やらなきゃいけないこともあるのに、なんだか。。。。のんびりしてしまっています。実家でのお正月遊び♪姪っ子も集まって、手作り福笑いをしました~^^ 目隠しするのは、結構難しいみたい。でも、もっと上

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 あけましておめでとうございます♪本年もどうぞ宜しくお願い致します。今年の黒豆は、赤ワインを加えて・・・!煮ました♪満足いく仕上がりに、今年も良い事あるんじゃないの~!!♪なんて思っています。  そんな今年の、我が家のおせち料理。  今年も三段。写真は撮

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