2012-8-31 09:11:46 白パンプチ、アップルレーズンロール おはようございます~♪今日で8月もおしまい(。-∀-)夏もそろそろ終わりだねーとは言っても、暑いのですが。。パンを焼きました。今日は白パンです~!いつもより小さめに分割して、子どもサイズで焼きました!これをカットして、はちみつ付けて食べるとおいしいんだなぁ(。-∀
2012-8-30 09:11:46 牛肉とレタスの柴漬け炒め おはようございます~!牛丼に柴漬けを乗せたらおいしいねん!というセリフを聞き・・・(。-∀-)牛肉をさっぱりと柴漬け炒めにしましたっ。笑レタスは、火を止めてから投入~♪余熱で合わせただけです。レシピはこちらっ! 牛肉とレタスの柴漬け炒め by Mayu*そしてこの日のお
2012-8-29 09:11:41 バジルクリチのカンパーニュと、全粒粉たっぷり山食。 おはようございます!久しぶりに、カンパーニュを焼きました。バジルソースに、クリームチーズ入りです~!やっぱり、食べるのはこういうハードなパンが好きです。焼くのは苦手ですけど(ll゚д゚)とりあえず発酵かごを使ったら、なんかそれなりに焼ける気もする。笑最終醗酵時
2012-8-28 09:11:45 夏野菜たっぷりの、チキンカツカレー おはようございます~!カツカレーのお夕飯です。夏野菜たっぷり(。-∀-)お茄子に、オクラ、トマトも入ってます◎あとは、人参やタマネギなどなど・・・!今日のカツは、トンカツではなくチキンカツ♪豚yりはさっぱりしてて、なかなか◎です(*'-'*)カツとカレーって、なん
2012-8-27 09:11:49 朝ごはん♪ Newプレートきた~(。-∀-) おはようございます~!週明け、今週で8月も終わりですね(´∀`。)仮面ライダーフォーゼも、終わったさ。。。夏の終わりを感じます。欲しかったプレートが、届きました♪やった~!早速、朝ごはんに使いました。優しい自然の丸みがいい(。-∀-)fog linen work フォグ アカシ
2012-8-25 09:11:25 鶏肉の塩麹マヨ焼きで、お夕飯。と、アイスアイス~ おはようございます~!鶏むね肉を、塩麹マヨ焼きにしました~♪塩麹、いい仕事してくれます◎カリカリでジューシー♪焦げやすいので、火加減さえ気をつければ。。とっても簡単です(´∀`。)レシピはこちらです。 鶏肉の塩麹マヨ焼き by Mayu*お夕飯にも、お弁当にも、朝ごは
2012-8-24 09:11:18 ちゃんぽん風♪ あんかけ焼きソバのお夕飯。 おはようございます~!今日は、あっさりしたあんかけ焼きソバです。フライパンにごま油をあたため、麺をカリカリに香ばしく焼きます♪お野菜たっぷり、ちゃんぽん風の餡をかけて、出来上がり♪カリカリ麺と餡を絡めながらいただきます~!レシピは、こちらです。 ちゃんぽん
2012-8-23 09:11:23 とうもろこし焼売のお夕飯 おはようございます!旬のとうもろこしを1本使って♪自家製焼売を作りました(´∀`。)豚挽肉のジューシーさと、プチプチと甘いとうもろこしが絶妙なおいしさです。写真は、蒸す前~!上には、夏らしく枝豆をあしらいました♪ストウブにお湯を沸騰させ、蒸します。うちは、20cm
2012-8-22 09:11:17 パン焼きDay~! おはようございます~!暑いですね、でも風が涼しかったので窓を全開!!エアコンもいれずパンを焼きました(っ^ω^)っまずは、こしあんツイスト♪餡子好きの子どもたち。焼きたてを、あちーあちーと言いながら食べました(´∀`。)そして、同じ生地でシナモンレーズンエピ。カ
2012-8-21 09:11:38 朝ごはんー♪とか、お休みランチとか。 おはようございます~!いつもの、うちの朝ごはんです。野菜多目でヘルシーを心がけた、ワンプレート。。。を目指してまっす!この日は、塩揉みきゅうりやレンジ蒸しカボチャ、ピーマンとおじゃこのキンピラなどなど・・(o˘ω˘o)実家からのプレゼント、夏野菜がたっぷり~