mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2011年01月

おはようございます^^ちょこっと前の、お夕飯です。更にちょこっと前に、子どもたちが「ひろうす」好きやったと気付き。。。自家製ひろうすを作りました!ひじき・人参・ゴボウ・絹さや・シイタケ・長芋・・・お野菜たっぷりで、ふわふわ♪揚げたてを、そのまま食べてもお

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おはようございます^^日曜日~!いかがお過ごしでしょうか♪この前、自宅で焼いたパンです。久しぶりにウインナーボード!これは、Keyが大好きなパンなんですが。。。最近焼いてませんでした(´ε`;)忘れてました。ウインナーボード、ケチャップの焼けてるところがまたお

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おはようございます^^お夕飯より。今日は、肉じゃが~♪ですが、じゃが芋ではなく長芋で!お肉も多めで!作ってみました!さっくりホクホク♪長芋も、また良いですよ~♪レシピはこちらです。 長芋の肉じゃが風 by 長岡 真由子どもたち、こういう甘辛いお肉が大好きです。

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おはようございます^^今日も、和食。。お夕飯です。白菜に、ほうれん草や人参、豚肉をくるくる巻いてサッと煮込みました!最後に、煮汁に水溶き片栗粉を加えてとろみを付けて♪カットした煮物に、とろ~りかけて完成です!見た目がとにかくキレイ^^盛り付け時にカットし

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おはようございます^^この前、久しぶりに焼いたカンパーニュ♪サフで、プレーン。フツーのカンパーニュです。結構、均等にクープが開いてうれしい(。-∀-)朝ごはんに、このカンパーニュを使ってパニーニヾ(´Θ`)/ちと質素な朝ごはんですが(´ε`;)チーズとほうれん草で、

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おはようございます^^子どもたちのお夕飯です。お茶碗間違えてしまった。。。(´ε`;)Coccoのんに、Keyの分(ちょい多め)を入れてしまいました・・・。豚汁と見せかけて、トンは入っておりません。笑白菜・さつま芋・玉ねぎ・人参・三つ葉のお味噌汁^^玉ねぎとさつま

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おはようございます^^この前、バターロールを作ろうかなぁ~と思っていた生地は。。。まんまるパン になってしまったので(´ε`;)夢中でねぇ・・・お喋りに。今日はしっかりバターロール。でも、今回のん不満が残る。。。長い!長いわ!もっともっと、丸くてコロンとした

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おはようございます^^いつの日か。。のお昼ごはん♪明太子マヨパスタに、刻んだ長芋と大葉がたっぷり。ちょっと出汁のきいた和風明太子パスタというより、サラダみたいな明太子マヨパスタです^^茹でたパスタを、作っておいた明太子ソースと和えるだけ!ボウルで和えるだ

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おはようございます!お夕飯の記事です。今日は、子どもたちも大好きな手羽中の甘辛ゴマ揚げ^^レシピは、以前アップしました~!こちらです。 手羽中の甘辛胡麻揚げ by 長岡 真由そして、大根とワカメの磯マヨサラダ。青のりの香りと、しゃきしゃきの歯ごたえがおいしいで

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おはようございます^^ルクエのコラムジャパンさんより、沢山のデルモンテトマトソースをいただきましたっ!早速、トマトソースを使って。。。スチームケースで簡単カレーを作ってみました。簡単な作り方です。ファミリーサイズのスチームケースに白菜と豚バラを入れ、トマ

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