mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2010年12月

おはようございます^^今年も、これを作る季節がやってまいりました♪鶏肉と大根の旨煮。いつもは、圧力鍋で作ってるんですけど今回はstaubでコトコト煮込みました。結構多めに作ったのに、Keyが沢山食べてくれました!^^次の日の朝にも、たべる~~と言って。すっかり綺

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おはようございます^^この前、実家から大葉50枚をどーんをいただき。。。さて、何に使おうか^^15枚ほどは、にんにく醤油に漬けました♪そして、10枚ほどを!ルクエのスチームケースで、ドライ大葉にヾ(´Θ`)/チーンでパリパリのドライに♪スチームケースにキッチンペー

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おはようございます~^^相変わらず、あまり成長の見られないクロワッサンです。でも、懲りずに焼いてます・・!クロワッサンは、もうちょーっとシュッとしててもいいのに。バターロールを焼き過ぎたためか?(。>ωクロワッサンまで、ハンプティ・・又はダンプティ気味(。-∀-

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先日、かーくんの嫁ちゃんからいただいた。。青森のおでん味噌♪早速、大根をコトコト煮込んだものにかけました^^めっちゃおいしい。これくらいサラッとしてて甘いお味噌なら、子どもも喜んで食べてくれるみたいっっ!これ、おいしい~!と言いながら、Keyが沢山食べていま

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おはようございます!献立セット最終日のメニュー!の紹介です^^こちら、年明けてぇ~初!に販売予定の献立セットのため、この企画のメニューを紹介するのも、年内最後ということになりますねー♪では、残りの食材の方から・・・マイタケ・・・・・・・・・・・・・・・・

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主婦のおひるごはん。試作や、残りものを駆使したワンプレート。久しぶりに、白パンを焼きましたよー^^白パンは、やっぱりパニーニにしたくなる♪ハムとチーズを挟んだだけのシンプルパニーニ!上から、ブラックペッパーをガーリガリガリ(。-∀-)これが、おいしい。白パン

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おはようございます^^昨日に引き続き、Oisixさんとのコラボ企画・・・!3日間献立セットの、年明け販売分のメニューを紹介していきます。では、まず残っている食材チェックです☆マイタケ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パックじゃが芋・・・・・・・・・・・

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先日、京都にお住まいでご実家が青森のかーくんの嫁ちゃんさん から、りんごをいただきました!青森のりんご~♪つやつやしてて、とってもキレイ♪中は、蜜がたっぷり★「早めにお召し上がりください!」とのことで。ほんとお早めに、いただきました!普通に剥いて、そのまま

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おはようございます^^いきなりですが、新春てぇーーーーーーーーーーっっっ(((( ;゚Д゚)))゙お年玉の準備も出来ていません。でも発売は1月の頭、年明け一発目の献立セット!なんだそう。なんだか、クリスマスもまだですが・・・気持ちが先走ってしまいます^^しかも今回は

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おはようございます^^昨日は、実家にあずかってもらっていた子どもたち。お夕飯とお風呂を済ませて、無事に帰ってきました!子どもたちを寝かせてから、主人と二人のお夕飯。って、なんか・・・久しぶり。あり合わせのものと、実家のおいしそうな大根でみぞれ鍋にしました

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