mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2010年11月

「まだ触ったらあかんよ~!め~っちゃ熱いし!!」と、熱々ごはんを目の前にして、オアズケ状態のお二人さん。「おいーっす!」でお馴染みの、教育テレビで放送中の「みいつけた!」って番組。2011年最初のグッズは特大カレンダーでキマリ!!2011年 みいつけた!カレンダー価

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おはようございます^^寒いので、煮込みばかりです。今日は、豚バラの塊肉を使って、キャベツは芯の汚れた部分だけを取り除き、大きくカットして煮込んでいます!お箸で押すだけで、つぶれるやわらかさ~(。-∀-)粒マスタードの風味と、キャベツはやっぱり良く合いますね^^

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いつやったかな?実家で作ったごはんです。実家では、和食を作ることがほとんど^^千切り大根を豚肉で巻いて、サッと煮込んだもの。先週マイごはんで 、レンジでの作り方をご紹介したものです。これは、お鍋でコトコト作りました^^大根の美味しい季節♪じゅわ~っとみずみ

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おはようございます♪昨日、日曜日の子どもたちとのランチです!珍しく、パスタをリクエストしてきたKey^^ほんまにすっごく、めずらしー。きっと深い意味もなく、思い出しただけやと思われますが・・・パスタの存在を(。-∀-)何しようかなぁ~っと考えながら、結構昔になん

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いつもの、バターロール。相変わらず、練習中~(。-∀-)でもでも、そろそろクロワッサンも焼きたいな~♪クロワッサンを焼き始めたら、バターロールもクロワッサンみたいな形に戻ってしまいそうで、怖い。(゚^ω^゚)゚。折角、ハンプティダンプティになってきたのに。で~。こちら

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おはようございます^^久しぶりに、このシリコンカップを出してきて。。マフィンを焼きましたっ!私も主人も、Coccoもあんまり食べないバナナを。Keyが1/2本、しかもちょっと大きめのやつを・・・残したので(´ε`;)カジってたところはサヨナラして、残りを潰して加えまし

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おはようございます^^実家の大根、ようやくこれくらいの大きさに成長し届きました♪あんな小さな種が、こんな大きく成長して・・・とっても不思議な気持ちになります。お父さんが大事に育てた大根、しっかり味わっていただきます◎ます、葉っぱの部分もシャキシャキだった

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こんにちは^^ロールパン生地で、おめめパン!このおめめは、Mサイズのタマゴで。なんか、ずっと見ていたらガチャピンに見えてきたぁ~(。-∀-)「め~!」「めがね~!」とか、言いながら楽しそうに食べる子どもたち^^子どもって、こういうの喜んでくれるんですね。大人

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おはようございます^^この前のお夕飯です。内容は、昨日アップしたものです! 豚肉とピーマンの甘辛ゴマ絡め by 長岡 真由そして、プチトマトを使って。 和えるだけ!プチトマトの和風マリネ by 長岡 真由あとは、昨日からOisixモバイルページにて発売されています、mama

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先日、1週間フライングでご紹介してしまいました献立セット(。-∀-)すいませんでした~!本日より、発売開始です☆今回の献立は、ものすごーくシンプル調理で出来るあったかメニュー♪お勧め食材は、Oisixさんならではの!軸までやわらかい生で食べられるアクのない春菊と、む

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おはようございます^^今日は、Oisixのオススメお野菜を使ったシンプルなレシピです。まずは、ピーマン。その名も、苦み少な目ピーマン♪我が家では、ピーマンといえば!おじゃこか、お揚げさんと合わせた金平が一番出番が多いです。 ピーマンとお揚げさんの金平 by 長岡 

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おはようございます^^ちっちゃいサイズのバターロール。これ、ほんっとに小さくて子どもの手のひらサイズです♪バターロールは、Coccoが大好き☆こうして置いておくと、一口食べて。。。次、また一口食べて。。。次、という(。-∀-)とても危険なことになりかねません!なん

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こんにちは^^この前のおやつ♪Oisixの、鳴門金時!秋はこれ!食べておかないとぉ~~~(。-∀-)いつもは、オーブンで焼き芋を作っていたんですが・・今回は、グリルで焼きました!魚焼きグリルです。これは、Oixiのレシピエでご一緒させてもらってる宮前真樹ちゃん がお勧め

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おはようございます^^今日は、祝日☆昨日は、子どもたちと一緒に寝てしまいました!!近頃、ほんっとに夜更かし出来ないです。すんごい良く寝てます!!勤労感謝の日ですね~♪子どもたちも、保育園がお休み!毎日おつかれさまです。笑そして、旦那さんも毎日お疲れ様です

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こんにちは^^日曜日、実家で妹親子とシャボン玉をしましたっ!あたたかくって、イチョウもとっても綺麗で。。♪まだ、ぎんなんも落ちてないので少し安心。笑綺麗な黄色のカーぺットみたい。↑の写真の木の根で、なんども転ぶ子どもたち。みんな、同じ場所で転んでましたっ(

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おはようございます^^あったかーいおでん。今日は、先日ご紹介した塩おでん ♪こんぶとかつおで、いつもより多めに出汁を作りました!牛スジや、大根・こんにゃく・ちくわ・はんぺん・長芋・キャベツ。。。色々入ってますヾ(´Θ`)/仕切りのある、おでん用のおなべ。冬には

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おはようございます^^キラキラしてるこちら~!Oisixの生しらすです!!新鮮なものを冷凍し、届けられます。 鮮度が落ちやすいので、冷蔵庫でじわじわ解凍するよりも、流水か室温で解凍し、お塩入りの沸騰したお湯で湯で上げます^^とにかく、作業がめーっちゃ楽しい♪キ

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こんにちは^^昨日焼いた、チョコトリュフ入りのパンです!ドリールの後、スライスアーモンドをぺたぺた乗せました♪落ちそうで、落ちない。笑そして、熱々を千切ると・・とろ~^^火傷覚悟で、パクっといただいてしまいました!中のトリュフは、コレ。 送料・代引手数料・

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