mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2010年05月

昨日、実家で作った餃子は、以前ご紹介した・・・紫蘇餃子です。羽つき~♪パリパリです☆レシピはこちらですよ(*^-^*) ジューシー!我が家の定番!にんにくなしの紫蘇餃子 by 長岡 真由にんにくは、入ってないんで女性の方も安心ですよ~♪作って下さった読者の方も、お弁

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こんばんは~♪今日は、予定通りKeyは主人の実家へ☆そして、Keyがきになる主人が・・・仕事後に、同じく自分の実家へ帰りました(*^_^*)と言う訳で。主人も帰ってこないなら・・・・私はCoccoと二人♪私の実家へ~!久しぶりにお泊りですっ!!今日は、餃子~!!変わり種も

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おはようございます(*^-^*)土曜日の朝♪昨日のドラえもんあたりから、体はお休みモード・・・随分前から動きも遅いです。引き続き・・・Oisixさんの食材、イタリアそら豆を使ったレシピをご紹介します☆こちらは、深みのある肉味噌にそら豆を合わせた和風コロッケです!

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主人のロールケーキです(*^-^*)今日の・・・見た目はいつものと同じですけど。実は新作!!杏仁ロールです。こちら、京都の有名な中華料理屋さんからのオーダー☆こういう企画も、楽しみながら対応しているパティシエ主人です(*^-^*)さぁ、この杏仁ロール・・・ほんま

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おはようさんどす~(。-∀-)今日は早いもんで、ドラえもんの日じゃ~ないですか・・・!Keyは、自分の好きな番組で曜日を理解している様で、ドラえもんの日以降は保育園がお休み!!ジョージの日と、ダブルの日は保育園休み~~~♪と分かってるようです。と言う訳で、子ども

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こんにちは~~っっ!!こちら、20分で出来るパン。。。もどき?笑高校時代、妹と一緒に初めて!パンを作って・・・岩石の様なパンが焼き上がるという酷い失敗して以来(。-∀-)ドライイーストという材料にさえ、怯えて。なんとなく、パン作りを取っ付き難く感じていました。そ

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おはようございます(*^-^*)昨日から引き続き・・・おうちで気軽に楽しめる、イタリアンレシピのご紹介です*今日は、玄米を使ったリゾット・・・♪コレ、我が家では定番です。リゾットって、おうちで気軽に作ろうと思うと、固めに炊いたご飯などを使って作りますよねぇ。

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こんにちは~(*^-^*)今日は、ず~~っとお天気悪いですねぇ・・・。薄暗~いもん。それにしても、部屋にいると蒸し暑い!!暑い暑い~~~っっ!!なんでこんなに暑いんやぁ!!あ、、、私がオーブン使うからかぁ(。-∀-)納得。夏になると、ほんま暑いですよねぇ。。。オ

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おはようございます♪今日は、Oisixさんの食材をたっぷり使って・・・!!夏にお勧め~(*・ω-)ノ爽やかな味わいのドレッシングでいただく、プリンセスマンゴーとハーブチキンのサラダです♪今日のドレッシング、ヨーグルトとレモンを使ってさっぱりと仕上げています。フレッ

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こんにちは(*^-^*)久しぶりに、ケーキ工房のオーブンをかしてもらって・・・焼いてみました。全粒粉入りのあっさりした生地に、セミドライのイチジクをたっぷり詰めて*イーグルで水分60%。適当に作ってみたけど、割と美味しく焼けて・・・!!又焼こう~(ΦωΦ)普段あんまり

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おはようございます(*^-^*)なんだか急に暑くなりましたねぇ・・・!!主人のケーキ工房のお仕事をちょこっと手伝う毎日なんですが、ほんま暑い~~~っっ!!工房は、涼しいけど。配達は暑い~~~!!めっちゃご近所でも、、、暑い~~~~~っっ!!。(゚^ω^゚)゚。昨日、保

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こんにちは~~っっ☆お休み前に、焼いた山食。ホシノ祭り(私の中で。)も終了し、今回はサフで焼いてます(*^-^*)今日は、ゴールデンヨットを切らしていたのでスーパーキングで。のわりには、、、、伸びてます。何故?・・・ゴールデンヨットでも、あんまり伸びない時もある

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おはようございます(*^-^*)昨日は、子ども達と20時過ぎにお布団に入って・・・すっかり熟睡していました・・・。あ~あ~・・・。週明け☆Keyの風邪も良くなったんで、今日から又平常通り!頑張っていこうと思います!ご心配お掛けしました!ありがとうございますっ(*'-'

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おはようございます(*^-^*)今日は暑くなるそうですねぇ~~~っっ!!洗濯物がすぐ乾くと、嬉しくなっちゃいます!!今日は、簡単で美味しい♪うちの定番!!京風味噌とんかつをご紹介します♪うちの味噌とんかつは、白みそを使用してまろやかな味わい・・・一緒に挟んだ大葉

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今日は、おかあさんの誕生日(*^-^*)「もうね、嬉しくない歳やで・・・」と言いながら、娘や孫に囲まれて。ちょっと嬉しそうなおかあさんでした*昨日は、またジェノワだけ焼いて寝よう・・・と思っていたのに、Keyの体調不良で急遽お休みとなり自宅にいたわたし。なんだか

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おはようございます(*^-^*)土曜日ですねぇ♪Keyもあれから一度も熱は出ず、落ち着いています~!このまま、元気になってくれたらいいなぁ~*そんなKeyと、穏やかに過ごした昨日。時間がたっぷりあったので、カンパーニュを焼きました~♪プレーン。のっぺりしてる。。。

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こんにちは♪さわやかなお天気ですねぇ(*^-^*)年度末に、レシピランキングをご紹介した中で・・・有難くも、一番好評やったのが。。。鶏むね肉を使ったレシピ☆こちらが、年度末の2009ランキング です。←ポチっとご覧下さいね♪今日は、そのむね肉を使った・・・定番で

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おはようございます(*^-^*)昨日の子ども達の保育参観・・・。お着替えどころか、、、パパとママの顔を見て、何だかおうちモードになってしまうKey・・・涙をこらえながらの、朝の会。。。体操指導のコーチと体操・・・ようやく、普段の自分を取り戻して・・・自由遊びの

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