mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2010年01月

こんばんは~(*´∀`)ノ今日は、おやつ三昧な一日でした*と言っても、へるしぃざんすよぉ~・・・!ガリッと食べ応えのある、おからかりんとう!!黒ゴマたっぷりでとっても香ばしいです!!仕上げにシナモンを振って、香りもプラス♪ほんま、お勧めのヘルシーおやつですよ(✿

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こんにちは!なんだか曇り空で、パッとしないお天気ですが・・・(´・ω・`)日曜のお昼間、穏やかに過ごされてますでしょうか!?先日、お蜜柑をたっくさん頂きました♪ダンボール1箱!♪って、すっごいテンション上がりますが・・・なかなか食べ切れなくて、腐らせちゃったり

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朝からコソコソと・・・お出掛け前に、バゲット2本を焼く。落ち着きのない。心が乱れているのか・・・笑クープ、乱れる(。-∀-)えぇ~っ・・・!!ほんま、落ち着きないバゲット。笑見た目、落ち着きのない感じなだけあって・・・このバゲ、軽そう。。。笑ちゃらい感じのバゲ

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こんにちは(*´∀`)ノ昨日のお夕飯は・・・包み焼きハンバーグ♪フレッシュトマトを煮込んだ、濃厚なソースでっ!!包み焼きハンバーグって・・・(。-∀-)今日は、何が包まれてるんでしょうか~~~?!では早速、覗いてみましょか~!じゃじゃ~~~ん♪うふふふふぅ~♪とろ

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こんばんは♪ビックリ!!な報告です!!読売テレビ、関西圏で月曜~金曜の夕方「ミヤネ屋」の後に放送されている関西情報ネットTEN! の本日のあるコーナーで、私の「こっくり♪肉じゃがトマト」が紹介されました(✿◡‿◡ฺ)♡ほんま、ビックリ!だってだって、、、私も知

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自分の子ども以外のBITHDAYカード*保育士時代以来やぁん・・・。久しぶりに作ったなぁ・・・♪笑これは、とっても大切な私のお友達の息子くんへ。1歳のお子様が好きなモンと言えば、やっぱりコレですよね!!わんわんと、うーたん!中は、お気に入りのお写真を貼るページに・

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あぁ・・・東坡肉。テカテカや~・・・おぉ・・・東坡肉。トンポーロー・・・(。-∀-)ピカピカやでぇ~皮付きの豚バラ肉を見つけたので、即買い~!八角きかせて、とろとろの東坡肉を作りました。お味の説明は、要らないくらい・・・これらのお写真通りです。 東坡肉 by Mayu*

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こんにちは♪シンプルな味付けで、素材の旨味を引き出し、あっさり和風に仕上げた重ね煮です!ロールキャベツは、包むの邪魔臭いしぃ・・・って方にお勧め。笑下茹でもなし!簡単簡単♪どんどん重ねていくだけですよ~!小さなお鍋か、一人用の土鍋で作って下さいね♪干し椎

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大好きなケチャップ煮込みです(*´∀`)ノ豚肩ロースの塊肉を、分厚い目にカットして・・・♪活力鍋で、やわらか~く煮ています*キャベツも一緒に召し上がれ~~~っっっと!では、レシピですよ* キャベツと煮込む♪ポークチャップ煮 by Mayu* そんな我が家のお夕飯。今日は、

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こんにちはヾ(*・ω・*)ノ今日は良いお天気ですね♪今日は、主な材料たった3つ!!のヘルシーなおから煎餅をご紹介します♪おから煎餅って、ヘルシーやけど・・・・美味しくない(´ε`;)っていうのが、正直多いですよね。笑しかーし・・・!!このお煎餅はパリパリと食べ応え

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朝っぱらから高らかに、カマに塩を振り・・・じっくり焼く。お味噌汁に、玄米ごはん。いつもは、ベーグルを焼き直したりパニーニの準備をし、コーヒーをたてている我が家の朝。今日はとても珍しい光景&朝の香りです。もうこれは、朝定やなく朝御膳。笑なんで、朝からこんな

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こんばんは(*´∀`)ノ珍しく、パウンドケーキなんぞ焼いてみました☆しかも、ノンオイル!!でも、もっちりしっとり!!勿論ヘルシーでござーま~っすよヾ(*・ω・*)ノ完熟とまではいきませんが、少しやわらかくなってきたバナナを使用。バナナのお陰で、もっちりしっとり♪調度

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真っ青の空!!気持ち良い晴天の昨日・・・フレッシュフレッシュフレーーーーーーっしゅ♪ちゃららちゃらららちゃ~らら♪と、実はあんまり分からない(。-∀-)聖子ちゃんファンの方ごめんなさい。実家に、お野菜を分けてもらいに行ってきました(*´∀`)ノ台車にたっぷりのお野

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こんばんは♪ご飯食べて、お風呂に入って・・・元気補給して、サクッと実家から帰ってきました(*´∀`)ノ♪ただいまーーっっ!今日のお勧め☆牡蠣の照り焼きは、昨日の我が家のお夕飯です*牡蠣といえば、フライ・・・お鍋・・・新鮮なものは、そのまま戴いたり☆しかし!照り

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にゃーーーーー・・・・焼き立てぷっくりにゃー。ねこさん、いいにおいだねぇ♪ママ、さわっていーい??とKey。焼き立てなんやってば~~!!「熱いでっ!!」って、言っても絶対に触るうちの子。前は、タコ焼き器触ったし(-。-;)つん・・・・・・・∑(゚Д゚)あじっっ!!

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こんばんは(*´∀`)ノ♪今日は、カレーライス!!・・・にピッタリなサラダをご紹介しますよ*簡単なので、カレーの日は是非!!作ってみてくださいね~!勿論、カレーじゃない日も・・・美味しくいただけま~す(✿◡‿◡ฺ)♡まずは、こちら♪半熟卵とほうれん草のスパゲティ

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こんにちは*昨日遊びに来ていたお友達へ☆スイーツプレートでおもてなし~(✿◡‿◡ฺ)♡久しぶりに朝からシフォンを焼きました*紅茶とバナナのシフォン。裏ごしたバナナに、紅茶はたっぷり♪私、ほんまにこういうの作るのヘタで・・・焼いてはイヤになるんですが。今回は、

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こんばんは*親愛なる友人と、そのご家族へ☆パンと、渡せてなかったお誕生日のプレゼントを送りました*まずは、カンパーニュ*生地には、ゴマをたっぷり・・・そして、もう溢れてるのであれですが。笑とろけるチーズとクリームチーズを詰めました☆このチーズの感じ・・・ええ

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