mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2009年07月

ママキチ部の部員さんと、ベーグルの話で盛り上がって…物凄く焼きたくなり、焼いちゃいました。今日は4種類。 先ずは、ハムやチーズ、レタスなんかをシンプルにサンドしたい…クルミのベーグル。一次発酵ありのふんわりむっちりベーグル*成形は簡単且つ、お気に入りの「捻り

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昨日のお弁当*いいですねぇ・・・すき焼き!大人になったのか、こういうお肉はしゃぶしゃぶで食べたい!って思うようになってきました。まぁとにかく、白飯のススムお弁当です。うーーーーん・・・元気出そう!お昼に、Keyと私も頂きました!(Coccoはしゃぶしゃぶで、刻んで

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全粒粉入りの生地で、香ばしいスリムバゲット*一本クープってのも、シンプルで嫌味がなくて好き。笑パリッとしていてお食事を邪魔しないパンですねぇ!スープやパスタなんかと一緒に頂きたい♪冷凍して常備しておくと、便利です(・ω・。)そして、プチパン*クープを変えるだ

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朝ごはんです*昨日焼いたコッペパン。ソース×マヨ・・・最高です。さぁ!昨日のピグのメンテナンスから、少し時間も経っているので・・・そろそろ、入部届けを受け取る時間を作ろうかと思っています!昨日も予告していましたが、本日の16時・23時場所は前と同じ、代々木公園

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今朝、久しぶりに会ったお義母さんから頂いた・・・ウインナー♪こんなウインナーを見たら、やっぱり焼くしかないでしょう♡ちょっと長めのウインナーなので、ウインナーボードでなく編み編みのウインナーパン*と、なんかよくわからんけど、成形。スケッパーでカットを入れて

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活力鍋で簡単洋風イカめし*サフランを入れたバターライスを、新鮮なイカに詰め込みました(´∀`*)活力鍋にお水を200cc、コンソメ、ローズマリー、イカめし2本・・・で2分加圧。蓋を開けたら、イカめしを取り出し・・・残ったスープにバターとケチャップを加えてソースに♪サ

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いつものシフォンを焼きました(✿◡‿◡ฺ)♡今日は、チャイteaシフォンです。冬にスパイスを調合して作った、チャイの素とアッサムteaをミルで挽いたもの、生地には牛乳も加えています*シフォンの他に、はちみつたっぷりのとろとろプリンも作ったよ*上にシナモンをふ

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いや~・・・昨日のアメーバピグ緊急メンテナンス23時~っていうのには、ほんま・・・やられました(T-T*)集合場所に来ようとしてくれてた方々、すいませんでした!!そして、心癒される優しいメッセージありがとうございました!!ホロリきました・・・(TдT)また、改めて集合し

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非常事態発生なんですけど!!「アメーバピグは、現在ご利用いただけません」の表示が出てログイン出来ないんですけど!!!メンテナンスのお知らせなんてなかったですよね??えええーーーーーーー!!わたしだけ?!折角待ち合わせしてるのにぃ・・・もう少し様子を見てい

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実は、昨日パン教室をしている時に・・・ピンポーンってチャイムが鳴ったんです。なんやろ~・・・ってモニター覗くと、下の階のおばあちゃん。「どうしまし・・・」ってしゃべり終わらないうちに、「雨降ってきたから!!お布団早く入れや~~~!!」ふん?(。・ε・。) ・・

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