mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2009年02月

パティシエパパとKeyちゃんの、電話でのやりとり。「パパ、けぇきたべたいなぁ・・・」の息子Keyちゃんの一言のお陰で、今日のおやつはパパのロールCake*                         私まで、ラッキー:*:・(*´∀`*)・:*:・!!見て下さい!このお腹を空

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毎月、ワイン会を自宅で勝手に開催しています。小さなロールキャベツの、デミ煮込み。ガッツリ食べるんでなくー、つまんで欲しいのでちっちゃめです(*´ω`*)コトコト煮込んで、柔らかくええ感じ。そして、レーズン酵母で焼いたバゲット。コチラを、切り刻み・・・にんにく

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今朝の主人の朝ごはん*レーズン酵母のピタパンサンドに、サフのフリュイベーグル(*´ω`*)ここんとこ、私のフランスパン修行が長引いている。そのため我が家は、ハードパン率が高い・・・そして遂に主人、顎負傷!!エェェΣ(・ω・ノ)ノェェエ!!主人「まかないのパスタが噛めへん・

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わたくしついに、自家製酵母にも手を染めるようになりました。ぷくぷくと、元気に育ったレーズン酵母。ピタパンも元気いっぱいパンパンです!今日は、このピタパンに・・・照り焼きチキンと春キャベツ、マヨネーズを詰めて、ピタパンサンドに*ナポリタンに、自家製のピクルス

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応募していた土鍋が当選★わ~い!嬉しい(*・囚・*)可愛いラッピングにもテンション上がりますが・・・早速、開けてみます!オサレ!とってもスタイリッシュな土鍋さんです*使いはじめにお粥を炊かないと。。彩り野菜とお豆さんの中華粥*黒い土鍋に、お野菜が鮮やかに映えます

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最近何かと忙しい(らしい・・・って人事みたいに(ΘωΘ;))主人が焼いたバニラシフォン。シフォンは、うちで何度も何度も作って勉強しましたが・・・やはりプロにはかないませんね。 在り得ない位、しっとり・・・ふわふわ・・もうね・・・ペロっと食べちゃいました。   

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先日、アメブロさんからのご依頼で・・・こちらの哺乳瓶消毒のキット「ミルトンはじめてキット 」が届きました(*・囚・*)うちには、5ヶ月になる娘と・・・2歳4ヶ月になるやんちゃな息子がいます。娘の方の哺乳瓶消毒は勿論ですが・・・今日は、こちらの、赤ちゃんのおしゃぶり

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いつも、主人の実家から分けてもらう烏賊。大分の海で獲れたのを、即冷凍し送ってもらっています!お刺身でも食べれるんですよ~~!!そこを、あえて今日はトマト煮!ちょっともったいない~~!でもこれも好きなんです(●´ω`●)ホールトマトに、ちょっと玉葱とにんにく

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お義母さんの旅行先から・・・届きました!!蟹さんです♥ヽ(亝∀亝。)ノ本日は、いつもの・・・ワインを楽しむ大人の女の会(今、命名。)のメンバー「とこぴん」のBirthdayPartyでっす!いつも美味しいワインを用意してくれるナンちゃんより、本日のワイン★そして、ビール⇒

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蟹缶、蟹味噌、ちょいと生クリームとお醤油で味を整えました(●´ω`●)いや、美味しいですよ~*明日は、主人の仕事のパートナー・・・「とこぴん」のサプライズバースデーParty!!届くはずの、蟹で!蟹祭りやでーーーー♥ヽ(亝∀亝。)ノポチッと、今日も応援してもらえ

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