mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

2008年12月

大晦日ですね。全然そんな気がしないんですが・・・昨日から実家に帰ってます(°∀°)b ・・・忙しい主人は自宅に置いて。ピカタは昨日、主人と食べた最後の食事☆柔らかい豚ヒレに、お塩と胡椒・・・小麦粉を付けたらタイムを加えた卵を付けて焼きました~!ふんわり卵の衣

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厚揚げは使える食材の一つですよね!表面をカリッと焼いて生姜醤油で頂くのがとっても好きです♪とろんとした白菜にもホッとしちゃいます。お疲れの人にはピッタリのメニュー・・・クリスマスで17連勤だった主人は目出度く今日で21連勤目。大丈夫かなー良かったら応援クリッ

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大好きなバジルをたっぷりちぎって乗せました☆ホームベーカリーでピザ生地を作って、伸ばし・・・冷凍してます。ものすごく楽チン!!常備していると、急にピザが食べたくなった時や急な来客の時に便利♪今回は、シンプルにオリーブオイルを塗った生地にプチトマトとしめじ

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鶏の唐揚げ・・・パパがお気に入りの鶏の唐揚げは、もも肉ではなくササミを使ったものです。私は油がジュワ~・・・♪な鶏唐のが好きなんですが、このあっさりしっとり・・・みたいなのがどうやら良いようです。 そんな鶏唐を乗っけた、きいちゃんランチ。あと、最近はレ

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嬉しいメッセージ付きのカード、ありがとうございました(●´ω`●)ゞ心優しい皆さんに励まされ、私は今日もパンを焼いています・・・щ(゚ロ゚щ)えーーーーーーまた!!やっぱり~!!?って、声が聞こえてきそうですが・・・なにはともあれ。クリスマスも済み、じきに年が明

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本日のランチプレート☆ケーキ風のご飯に、鴨ロース、唐揚げ、雪だるまの鶉たまご、サラダ・・・サンタとツリーのかまぼこ♪こんなんあるんですね~!!可愛いので乗せました。鴨ロースは初めて食べたきいちゃん。「きいちゃん、これすき。これ・・・ハムすき。」って言いな

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イヴの夜。サンタ活動開始です・・・♪我が家は毎年、パパがクリスマスは一番急がしいので・・・私一人の重大任務。ばあばサンタや、じいじサンタに頼まれたものも枕元に並べます♪さぁ、朝がやってきましたよ(●´ω`●)「ママ、これなぁに??」「サンタさんからじゃない?開

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メリークリスマ━.*・゜゚・☆:.。..。.:★・゜(。・(エ)・。)゚・★:.。. .。.:☆・゜゚・*━ス♪♪ 楽しいクリスマスをおすごしでしょうか?!昨日の、クリスマスPartyの主役☆クリスマスケーキです♪この時期、ケーキと壮絶な格闘を繰り広げるパティシエパパ・・・Partyのデザートには、出

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クリスマスイヴですねぇ・・・ヾ(o・∀・o)ノ゙いかがお過ごしですか?!                                  本日は、お友達を呼んで我が家でクリスマスPartyをしました☆まずは、乾杯~~~♪そして本日のParty Menuたち♪です。     

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先日、突然の来客!!偶然あった、パティシエパパ のロールケーキ☆よかった~(。→ˇ艸←)こちらは、普段お店 では出してないものです。ほろ苦いキャラメルのクリームがコーヒーにピッタリ♪クリスマス仕様の白いお皿に、チョコレートシロップと生クリームで、おめかししてお

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