おはようございます＾＾
ブリを買おうと思っていたのに、ブリが異常に高くて・・・可哀想に、タラを買ったのでタラのレシピとなりました。（涙なしでは聞けない事情。）

あ、ブリカマは買えたので塩焼きにしました。190円やってんで！！！♡（悲しさに追い討ちをかける。）

ふわふわのタラは、子供達に大人気〜♡
大根おろしも、みぞれ和えに使うと野菜が苦手な娘も食べてくれました♪なんでなんで？？

さっぱりしていて、おいしいですよ〜！切り身3切れで使ってみましたが、二人分くらいです。パクパク食べてしまうので、4人分だと6切れくらい必要かもw

作り置きしても、味が馴染んでおいしいです。

タラのみぞれ和え

＜材料＞　　2人分

タラ・・・3切れ
大根おろし（水分は軽く絞る）・・・1/2カップ

A酢、白だし・・・各大さじ2
A醤油、砂糖・・・各大さじ1/2

塩・・・小さじ1/4
片栗粉・・・大さじ2
油・・・大さじ3~

☆七味、薬味ネギ・・・好みで仕上げに。

＜作り方＞　　調理時間　15分

①タラは骨を取り除き、一口大に切って塩を振る。片栗粉をまぶす。

②フライパンに油をあたため、①の皮を下にしてこんがり揚げ焼きする。

③大根おろしとAを混ぜ合わせ、じっくり火を通したタラを加えて和える。器に盛り、好みで七味やネギを添える。

☆タラはやわらかく崩れやすいので、焼く時は触りすぎないようにします。

ブリの話に戻りますが・・・（すんごい食べたかったのねw　4切れ700円超えやった！）

しかし！

ブリカマがね、190円やってね〜！！ブリカマってめっちゃおいしいですよね。私、居酒屋さんとかでもブリでなくても「カマ」っていうカマを見つけたら絶対注文してしまいます。
ふわふわでめっちゃおいしい〜〜〜〜！！

カマ好きです。（語弊あり）