週明けですが〜！！！あ、おはようございます＾＾
先週のお弁当まとめをやってなかったんで、月曜ですがやらせてもらいますーー！！

先週は、祝日があったのと用事で（って友達とのお楽しみだけどw）休んだのと、で3日分です(๑´∀`๑)」


火曜日：ミートドリア弁当




自分で大絶賛してしまった（もちろん心の中で。噛み締めて食べたw）ミートドリア弁当〜！
これ、秋茄子と蓮根のミートソースで作りました！パスタで使うのも良いけど、それよりこうやってごはんに使ったほうが私は好きだった♡


＊秋茄子と蓮根のミートドリア
＊かぼちゃのスイートサラダ
＊ピーマンとえのきのポン酢和え
＊ゆで卵
＊マスカットとマスカルポーネ




水曜日：ネギ塩バターの鶏じゃが弁当




やっぱりあたたかい汁物があると、うれしい♡夏も活躍したけれど・・粕汁登場により、益々大活躍している保温ジャー！！今日は、玉こんにゃく・厚揚げ入りの粕汁。

＊ネギ塩バターの鶏じゃが
＊海苔入りだし巻き
＊かぼちゃのスイートサラダ
＊人参ナムル
＊雑穀米に生七味
◎粕汁





木曜日：蓮根の照り焼きバーグ弁当




シャキシャキの蓮根の食感がイイ〜〜〜〜〜〜♡照り焼きバーグ。
こういう照りっとしたもんって、秋になるとやたら食べたくなるなー。もうすこしすると、やたら「とろみ」付けたくなってくると思う。。。気候的に(｡-∀-｡)

久々に、白ごはん炊いた！
普段は雑穀を混ぜてるけど、たま〜に白ごはんで炊くと、なんか美味しく感じるw


＊蓮根の照り焼きバーグ
＊だし巻き
＊ピーマンの牡蠣醤油炒め
＊人参ナムル
◎わかめとお麩のとき玉汁


　　　　　　　　　　　　　　　　


あっという間に終わっちゃった、三日分のお弁当|д꒪ͧ)…
お仕事してる1週間は、長いんやけどな。。。

さて、金曜日はいつも春夏秋冬でお邪魔している「Fujiya1935」さんに秋をたのしませてもらいに行ってきました〜！





いつものメンバーですが、、、ゆうこりんは今回はどうしても都合が合わず会えなかった〜！(´；ω；`)
右から、かめきちパパ・かな姐さん・シェフ・私。

写真は、全部〜〜〜！！
かめきちパパが撮ってくださったものを使わせてもらいます♪

では、Fujiyaさんの秋スタート♡





北海道の筋子のフラン　生姜風味

これからスタート！！なんかいつものスタートと違って、意外だった〜！
それより、いくらが苦手だというパパが「うわ！食べられる・・おいしい・・」とうなっていたのが印象的。

いくら、あかんかったら・・・とお皿持って待ってた、かな姐さんと私は放置で＾＾









気泡のパン　栗


待ってましたーーー！！待ってた待ってたーーー！！
間違いないおいしさ。ちゃんと、教え通りちぎらずかじります。







国産松茸　玄米


これ、朴葉に包まれて・・・松茸入って・・・こんなにこんなに和のビジュアルなのに、食べたら和じゃないのです。すごい・・・ほんと、すごい。

あと、このお皿が登場してドキドキしたのは、近頃わたしの鼻が「イネ」にやられていて、二人に会った瞬間「鼻声やん！！」と指摘され。。「病院行って薬も飲んでるけど、今年のめっちゃキツイねん。」と話し、すぐさま現れた『コレ』だったw


はい、開ける前の写真ね。




くしゅん。（いや、出なかったけどw）








子持ち鮎のコンフィ　すだちのソース


まさか今回、鮎に会えるとは思ってなかったから嬉しかった〜！しかも子持ち♡
そして、このすだちのソースが・・・・すごかった！！！三人で、うなる。





パンきたよ＾＾
この中はいってたら、ずっとあったかいよ♡






渡り蟹　茶豆とミモレットのソース　リングイネ


キターーーー！！渡り蟹！！
これを超えるパスタが、生涯でてくるのだろうか・・・と本気で思う。
見た目に蟹が居ないのに、食べたらものすごい蟹！！！！を感じる。





キントア豚（バスク産）原木椎茸（岡山県産）

豚は、もうおいしいのはわかるんやけど・・・それに添えてあったマッシュルームのソース！！！瓶詰めで欲しい。万願寺唐辛子は熟して真っ赤！めっちゃ甘かった。
そして、岡山の原木椎茸！






カッリカリ！！！
めちゃくちゃ美味しい。これ、米粉入ってんなー・・・とか3人でうなりながらブツブツ言ってたら「はい、米粉が入っております。」って。

あかん・・・3人で食べたら、全員うなって考えてるから結構静かやん！！w






山羊ミルクのシュークリーム

山羊ミルクが・・・とにかくあの山羊のイメージ（良くない臭さ）が消される。ごめんなさいね、今まで・・・と謝罪しなければならなくなるほど。
濃厚で、なのに爽やかで、食べて口の中に全部なくなってから、最後に「あー、、山羊やね」とわかる味（でもいやじゃない）が残る。

不思議。。。これは癖になる。





愛媛の栗（大きい！！）
半分ほおばり（食べたほうがイイ！！！とパパが言ったしw）、半分は砕いて・・

ラム酒味のコーヒーゼリーと。





まぜまぜして、いただく。

突然、ここからわたしのスマホ写真で写真のクオリティーが下がっちゃいますが、





まぜまぜ。。。もうこれが・・・やばい美味しさ！


そして、コーヒーにした今回は。





ハーブティーにしようと思ったら、カモミールだったのでほら・・・鼻が、今はアレルギーであかんやん。
なので断念すると、お店のかたが「本日はレモングラスもあります＾＾」とわざわざ来てくださったんだけど、かな姐さんが・・

「まゆちゃん、レモングラスはイネ科だよ。モロ。」






( ꒪Д꒪)死んじゃう。


兄さん！！（いや、姐さん！！）助かった・・！！
鼻、取ってしまいたい。



 いやぁ〜・・・今回も、めっちゃ良かったーーーーっっ！！
3人とも、うなり過ぎやけどw　なんか、しみじみと楽しかったな。

この後、ちゃんとこれ飲んで。




これも、飲んで！




ちゃんとリセットされて、帰宅＾＾　（このあたりも、いつも通りw）
この日は、夜ごはんも準備していったので帰ってすぐに食べてもらえ、なんかスムーズで良い日でした(๑´∀`๑)
で、次の日はKeyの誕生日やったんやけど、なんかこう美味しいもん食べてくると、すっごく料理とかしたくなるんよね。同じこととか出来ないけど、なーんかこう「作りたいな！」って気持ちが溢れるんよねー。
それはわたしにとって、すごく良いバイオリズムになってるという証拠。


あ〜！楽しかった◎
会ったら、元気になる。なんかわからんけど、ふっと楽になる。

いつまでも、良い仲間でいてください♡