mama*kitchen 〜Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。〜

おはようございます^^四月も最終週がはじまりましたー!早過ぎやせんかい?今日は、子供が喜ぶ甘酢で野菜もたっぷり食べられる♡鶏酢です〜!作り置くことで、出来立てよりも味が馴染みますよ♪野菜たっぷり!鶏酢<材料>  2~3人分鶏もも肉・・・1枚人参(細切り)・・

こんにちは^^子供たち、元気に遊びに行ったため・・うちでのんびりさせてもらっております〜さきほど、お昼ご飯に作った焼きそば。いつもと味の違う焼きそばに、「いつものより好き〜〜〜!!スパイシー!!」と叫ぶ息子に、「辛い〜〜〜〜」と嘆く娘(◍´•ω•` ◍)ご

おはようございます^^ 市販のコンソメやブイヨンなどの調味料を使わずとも!! おいしいポタージュが出来ました♡ 安定の旨味の素に・・・ 『ベーコン』を使ってみましたよ〜♪ スモーク風味が足され、なんとも味わい深いポタージュに♡ 朝のパンのお供にどうぞ〜

こんばんは^^珍しく、リアルタイムで更新します〜!今日は、仕事が早く終わったので帰宅。夜ごはんも出来たし、あとは食べるだけです^^我が家の子達が大好きな『こんにゃく』。おでんでも、こんにゃくが大人気で三角のこんにゃくも結び糸こんにゃくも、あっという間に売

おはようございます^^今日は、今の時期おいしい新玉ねぎを使って!作り置きできるメインです。すりおろした玉ねぎと、お酒と塩でシンプルに漬けます。半日ほど漬けると、おいしいですよ〜!漬けておいて、食べる前に焼くので便利です〜!玉ねぎ効果で、しっとりやわらかく

おはようございます〜! 朝ごはんにもオススメ! 旬の春キャベツを使ったレシピです。 カリッと焼いたバゲットを添えたら、立派な朝ごはんに♡ 茹でたパスタを添えたら、簡単ランチになりますよ♪お弁当にも使えるし♪ 私は、これにチーズを乗っけて焼くのが好きです^

おはようございます^^今週も、はじまりました。個人的に、だ〜い好きなやつができました。椎茸にクリームチーズを詰め、豚肉でくるくる・・・バター醤油でシンプルに仕上げます。クリームチーズは、とろけるチーズよりはとろけにくい(溶けにくいが正解かな) ので、加熱す

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